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關於鹹香青瓜怎麼做的餐飲百科

鹹香青瓜怎麼做-鹹香青瓜的做法
  • 鹹香青瓜怎麼做-鹹香青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)鹹豆瓣醬(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹香青瓜的做法步驟1、備青瓜和鹹豆瓣醬,。2、青瓜去皮切丁。3、不粘鍋裏燒油下入青瓜炒勻。4、放進鹹豆瓣醬。5、放點鹽。6、將青瓜炒熟。7、調入雞精炒勻裝盤。8、裝盤上桌。...
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香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法
  • 香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈出。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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青瓜拌香乾怎麼做-青瓜拌香乾的做法
  • 青瓜拌香乾怎麼做-青瓜拌香乾的做法

  • 食材明細主料青瓜(210克)香乾(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌香乾的做法步驟1、材料:青瓜、香乾2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成粗一點絲,待用。4、將香乾放在案板上切開。5、接着,將切好的青瓜和香...
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鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法
  • 鹹肉青菜冬瓜羹怎麼做-鹹肉青菜冬瓜羹的做法

  • 食材明細主料冬瓜(375克)青菜(85克)鹹肉(55克)輔料水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青菜冬瓜羹的做法步驟1、材料:冬瓜、青菜(已洗淨)、鹹肉(已切成片)、水澱粉2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上...
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鹹肉絲瓜香芋湯怎麼做-鹹肉絲瓜香芋湯的做法
  • 鹹肉絲瓜香芋湯怎麼做-鹹肉絲瓜香芋湯的做法

  • 食材明細主料香芋(180克)絲瓜(185克)鹹肉(65克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉絲瓜香芋湯的做法步驟1、材料:香芋、絲瓜、鹹肉(已切)2、將香芋去皮洗淨、撈出。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入...
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蛋香青瓜餅怎麼做-蛋香青瓜餅的做法
  • 蛋香青瓜餅怎麼做-蛋香青瓜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)青瓜(一條)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香青瓜餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加水調成糊,青瓜去皮切成絲,打入雞蛋。3、加鹽攪拌均勻。4、煎鍋燒熱放油。5、舀入麪糊,攤成餅。6、兩面煎至金黃即可。...
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鹹香南瓜子怎麼做-鹹香南瓜子的做法
  • 鹹香南瓜子怎麼做-鹹香南瓜子的做法

  • 食材明細主料南瓜子(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香南瓜子的做法步驟1、新鮮南瓜子洗淨【本人認為非常的難洗】2、擦乾表面水分3、加入少許鹽和糖拌勻4、均勻的鋪在烤盤上5、中下層100度烤五分鐘6、拿出烤盤把南瓜子重新翻開再鋪一次7、60度烘...
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拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎麼做
  • 拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎麼做

  • “天然的美容食品,還減肥強體,味道清新爽口,是夏日的好夥伴。”食材明細主料青瓜(一根)小青瓜(一根)輔料白糖(半勺)生抽(兩勺)陳醋(一勺)花生油(一勺)調料鹽(少量)蒜(個人口味)白芝麻(少量)麻辣醬(個人口味)香油(半勺)小米椒(個人口味)香菜(個人口味)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拍青瓜的做法步驟...
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南瓜鹹青菜香菇包怎麼做-南瓜鹹青菜香菇包的做法
  • 南瓜鹹青菜香菇包怎麼做-南瓜鹹青菜香菇包的做法

  • “冬季是進補的季節,養胃首選南瓜,常吃有助於防治糖尿病,果膠延緩腸道對糖和脂質吸收,不但適合減肥的中青年食用,而且是女性的最佳營養品,原因在於南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜,該包子添加了青菜,黃配綠顏色也很討喜哦。”食材明細主料麪粉(400克)南瓜泥(240克)鹹青菜香菇餡(500克)輔料...
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鹹肉香腸炒冬瓜怎麼做-鹹肉香腸炒冬瓜的做法
  • 鹹肉香腸炒冬瓜怎麼做-鹹肉香腸炒冬瓜的做法

  • “前幾天摘了個冬瓜,還沒打開時,看見滿身是毛,誤以為是節瓜(毛瓜),因為瓜類在生長時為保護自己防蟲子侵襲,以毛擋之,所以,我們在種冬瓜時儘量保全冬瓜的毛哦,打開瓜後才知道是冬瓜,一大部分拿去煲湯,剩下的用來炒肉,也是很不錯的哦。”食材明細主料冬瓜(約400克)鹹頸肉(約75克)意式迷你香...
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香腸炒青瓜怎麼做-香腸炒青瓜的做法
  • 香腸炒青瓜怎麼做-香腸炒青瓜的做法

  • 食材明細主料香腸(2根)青瓜(1根半)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒青瓜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、青瓜(已清洗)。2、在炒鍋裏放入清水,擱入香腸蓋上蓋開鍋蒸10分鐘關火,開蓋取出。3、晾涼。4、將青瓜放在案板上切成片。5、將晾涼好的香腸...
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鹹香炒南瓜子怎麼做-鹹香炒南瓜子的做法
  • 鹹香炒南瓜子怎麼做-鹹香炒南瓜子的做法

  • “以前吃南瓜,瓜子都扔了。後來得知南瓜子營養和醫療功效都很高,有時還要去炒貨店買了吃,多浪費啊。自己炒了吃,不但節約、乾淨還無添加劑什麼的,關鍵是比買的還要好吃百倍哦。”食材明細主料南瓜子(50克)鹽(0.5小勺)輔料清水(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹香炒南瓜子的...
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香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法
  • 香菜拌青瓜怎麼做-香菜拌青瓜的做法

  • “非常清爽脆口的小菜。”食材明細主料青瓜(一條)香菜(少許)輔料蒜頭(少許)小青檸(一個)調料香油(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌青瓜的做法步驟1、準備:青瓜(從冰箱取出來的冰過更脆爽),蒜頭,小青檸。2、香菜。3、把青瓜清洗乾淨拍一拍切段,蒜頭...
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青菜鹹鴨蛋冬瓜湯怎麼做-青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法
  • 青菜鹹鴨蛋冬瓜湯怎麼做-青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法

  • “簡單的食材做出美味可口的冬瓜湯。。。”食材明細主料冬瓜(250克)青菜(75克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹鴨蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗)、青菜(已洗淨)、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
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青瓜炒香腸怎麼做-青瓜炒香腸的做法
  • 青瓜炒香腸怎麼做-青瓜炒香腸的做法

  • “簡單快捷小炒!”食材明細主料香腸(兩根)青瓜(兩條)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒香腸的做法步驟1、準備好削皮的青瓜和香腸。2、青瓜切段,香腸切片。3、開火熱鍋涼油,香腸下油鍋炒。4、炒制兩分鐘香腸可以放青瓜一起翻炒。5、青瓜與香腸炒兩分鐘就...
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鹹香的玉米青瓜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 鹹香的玉米青瓜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米青瓜炒蝦仁,是由青瓜、玉米和蝦仁烹飪成的美食。這些美味的的食材一起炒那可是色、香、味俱全,營養又健康。這道美味的家常菜可是小孩子超極喜愛的,讓他們開胃,容易下飯。這些食材好吃,便宜,容易烹飪不説,而...
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鹹香瓜子怎麼做-鹹香瓜子的做法
  • 鹹香瓜子怎麼做-鹹香瓜子的做法

  • “前段時間六一時不時吵要吃瓜子,想起來以前會曬的瓜子了,趁天氣好買了一斤曬。先煮了,泡入味,再曬乾,就不怕小孩吃多上火。而且吃這樣的瓜子吃了不燥,不像買現成的那樣,吃多了就不舒服。”食材明細主料葵花籽(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)甘草(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)鹹香(口...
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鹹鴨蛋炒青瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒青瓜的做法
  • 鹹鴨蛋炒青瓜怎麼做-鹹鴨蛋炒青瓜的做法

  • “青瓜又叫黃瓜,青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。”食材明細主料青瓜(205克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋炒青瓜的做法步驟1、食...
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鹹鴨蛋青瓜煮米粉怎麼做-鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法
  • 鹹鴨蛋青瓜煮米粉怎麼做-鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法

  • “我家裏一共三個人,他們兩個不喜歡吃米粉,只有我喜歡吃米飯。。。”食材明細主料青瓜(1根)米粉(120克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青瓜煮米粉的做法步驟1、食材:青瓜、米粉、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將青瓜清洗一下,去皮。3、放...
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鮮香青瓜炒鹹菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香青瓜炒鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘青瓜,正名黃瓜。是一種比較常見的家常美食。今天介紹的這道青瓜炒鹹菜,大家可以在用餐時搭配食用,非常的美味可口,而且非常下飯。是佐餐之佳品。也適合一家人聚餐時共同享用。小孩子最愛吃,每次搭配這道鮮香可...
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鹹肉青菜冬瓜湯怎麼做-鹹肉青菜冬瓜湯的做法
  • 鹹肉青菜冬瓜湯怎麼做-鹹肉青菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(305克)青菜(100克)鹹肉(60克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、青菜、鹹肉(已切片)2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法
  • 腐竹鹹肉炒青瓜怎麼做-腐竹鹹肉炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)腐竹(45克)鹹肉(55克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹鹹肉炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜2、腐竹(已泡發)3、鹹肉(已清洗)4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。5、將鹹肉放在案板上切成片,待用。6、將青瓜清洗清洗。7、放在案板上...
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香辣青瓜怎麼做-香辣青瓜的做法
  • 香辣青瓜怎麼做-香辣青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(325克)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油辣子(1勺半)醬油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蒜(已拍碎)、油辣子。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上斜切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。5、接着,下入切好的青瓜翻炒...
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鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋的做法 鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋 鹹瓜青椒蘿蔔炒雞蛋怎麼做
香辣青瓜片怎麼做-香辣青瓜片的做法
  • 香辣青瓜片怎麼做-香辣青瓜片的做法

  • “做法簡單清脆爽口,香香辣辣的很開胃,佐餐下酒都很合適”食材明細主料青瓜(1根)紅尖椒(1根)大蒜(5瓣)輔料油(1湯匙)鹽(1茶匙)蒸魚豉油(1湯匙)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣青瓜片的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜洗淨切成薄片。3、撒上少許鹽拌勻,醃製30分鐘,醃製好的黃瓜,將多餘...
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