![蒜蓉海味的做法 仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）--唯美主義（蒜蓉海味） 蒜蓉海味怎麼做]( "蒜蓉海味的做法 仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）--唯美主義（蒜蓉海味） 蒜蓉海味怎麼做")
- “極致享受舌尖和視覺鮮嫩的海味纏繞妖嬈的醬汁擁有這樣的美食融化在口留有餘香”食材明細主料青蝦（200g）扇貝（200g）輔料蒸魚豉油（10ml）蒜（50g）黑芝麻（20g）麻油（5ml）白糖（10g）油（15ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜蓉海味的做法步驟1、青蝦清洗好備用2、扇貝清洗乾淨以後用黃酒醃製...
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![蒜蓉海鮮小咖怎麼做-蒜蓉海鮮小咖的做法]( "蒜蓉海鮮小咖怎麼做-蒜蓉海鮮小咖的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）花蛤（適量）魷魚須（適量）輔料金針菇（適量）粉絲（適量）調料大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）香葱碎（適量）熱油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉海鮮小咖的做法步驟1、大蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦槍、蝦腳，取出蝦線。2、花蛤泡在水裏，加入油和鹽...
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![蒜蓉海虹怎麼做-蒜蓉海虹的做法]( "蒜蓉海虹怎麼做-蒜蓉海虹的做法")
- 食材明細主料海虹（適量）輔料大蒜（適量）配料日本醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海虹的做法步驟1、海虹。2、大蒜，日本醬油。3、煮到七成熟。4、蒜蓉加醬油。5、把配好的小料，淋到海虹上，再澆熱油。...
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![蒜蓉鮮海帶絲怎麼做-蒜蓉鮮海帶絲的做法]( "蒜蓉鮮海帶絲怎麼做-蒜蓉鮮海帶絲的做法")
- 食材明細主料鮮海帶（適量）紅蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）涼拌醋（適量）白糖（適量）醬油（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮮海帶絲的做法步驟1、鮮海帶、黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲、大蒜剁成蓉。2、容器裏放入蒜蓉、蠔油、六月鮮醬油、生拌醋、...
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![蒜蓉上海青怎麼做-蒜蓉上海青的做法]( "蒜蓉上海青怎麼做-蒜蓉上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（300g）輔料大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉上海青的做法步驟1、上海青洗淨。2、大蒜切片。3、鍋中放油，放入大蒜爆香。4、放入上海青翻炒。5、炒至斷生。6、加入鹽7、加入適量生抽調味。8、成品出鍋。...
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![蒜蓉海帶絲怎麼做-蒜蓉海帶絲的做法]( "蒜蓉海帶絲怎麼做-蒜蓉海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（100g）輔料蒜頭（一個）紅椒（兩個）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海帶絲的做法步驟1、原料：海帶絲，紅椒，蒜頭。2、紅椒切絲，蒜頭切末備用。3、熱鍋冷油放入蒜末煸炒。4、放入泡開洗淨的海帶絲。5、加入紅椒絲。6、加入鹽味...
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![蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法]( "蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法")
- “海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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![蒜蓉粉絲海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲海蠣的做法]( "蒜蓉粉絲海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲海蠣的做法")
- “親戚從海邊帶來一些海蠣子，也就是生蠔肉，很新鮮，就按照烤生蠔的做法，烤了一些，味道挺不錯的。”食材明細主料生蠔肉（500g）輔料料酒（2匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（三頭）青椒（1個）醬油（3匙）泰椒（5個）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲海蠣的做法步驟1、將披薩盤用錫紙包上，放入海蠣子。...
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![蒜蓉海米油菜怎麼做-蒜蓉海米油菜的做法]( "蒜蓉海米油菜怎麼做-蒜蓉海米油菜的做法")
- “油菜翠綠，美味爽口。”食材明細主料油菜（適量）蒜（四瓣）輔料海米（適量）調料生抽（兩勺）醋（兩勺）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海米油菜的做法步驟1、海米提前加清水泡發。2、蒜切末。3、油菜掰開洗淨。4、鍋中放入適量清水燒開，放入油菜燒開燙...
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![蒜蓉蝦的做法 津津有味——蒜蓉蝦 蒜蓉蝦怎麼做]( "蒜蓉蝦的做法 津津有味——蒜蓉蝦 蒜蓉蝦怎麼做")
- “女兒特別喜歡吃蝦，所以我們每週都要做一次蝦。這週六帶女兒去旁邊的永輝超市，發現超市進行了改裝，海產品區設置了一個大缸裝着活海蝦，旁邊一羣人圍着用手抓蝦，一不小心很容易“抓瞎”。哈哈，挺有趣的。我跟女兒也湊了個熱鬧，抓了一堆蝦回家。”食材明細主料蝦（500g）鹽（適量）輔料蒜...
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![蒜蓉蠔油上海青怎麼做-蒜蓉蠔油上海青的做法]( "蒜蓉蠔油上海青怎麼做-蒜蓉蠔油上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油上海青的做法步驟1、上海青擇好洗淨，蒜頭剁碎備用。2、熱鍋下入豬油，爆香蒜蓉。3、上海青入鍋翻炒。4、翻炒均勻後少許鹽調味，酒上一點點水。5、加入少許蠔油，雞...
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![蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法]( "蒜蓉炒上海青怎麼做-蒜蓉炒上海青的做法")
- “顏色碧綠，新鮮脆爽，蒜香味濃郁，看着好有食慾！”食材明細主料上海青（適量）大蒜（幾瓣）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨瀝乾備好。2、大蒜去皮切碎備用。3、切成小段，莖和葉子分開放。4、葉子分開放。5、熱鍋放入...
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![蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法]( "蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）輔料大蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸海蔘的做法步驟1、蒜用搗蒜器搗成蒜蓉備用，鍋中放入40克油，七分熱後改小火，放入蒜蓉。2、煸炒至金黃後，倒入適量東古醬油，稍燉10秒後放入少許雞精，關火。3、將煸好的蒜蓉淋...
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![海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做]( "海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做")
- “新鮮的海蜆鮮美多汁，營養豐富，多麼好吃哪。”食材明細主料海蜆（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜆蒸蒜蓉的做法步驟1、新鮮的海蜆只只生猛2、用鋼絲球刷乾淨表面3、用小刀把尖角處削幾下，能看到一條小縫，那是嘴巴的位置，把刀...
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![蒜蓉海鮮煲怎麼做-蒜蓉海鮮煲的做法]( "蒜蓉海鮮煲怎麼做-蒜蓉海鮮煲的做法")
- “所需食材海白蝦丨文蛤丨蟶子丨花蛤丨鮑魚娃娃菜300g丨金針菇100g丨粉絲1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蠔油30g丨生抽10g丨鹽5g丨葱花1小把丨小米辣1小把”食材明細主料海白蝦（200g）文蛤（200g）花蛤（200g）輔料粉絲（200g）娃娃菜（100g）調料蒜蓉（100g）糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜...
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![蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法]( "蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法步驟1、粉絲冷水泡軟2、冷凍海蠣解凍沖洗乾淨3、將泡好的粉絲鋪在容器底部。4、上面碼好海蠣5、入蒸鍋，上汽後蒸10--15分鐘。6、...
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![海米蒜蓉娃娃菜怎麼做-海米蒜蓉娃娃菜的做法]( "海米蒜蓉娃娃菜怎麼做-海米蒜蓉娃娃菜的做法")
- “這道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品，加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鮮美”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料蒜（5瓣）鹽（適量）生抽（少許）海米（10g）葱花（少許）紅椒粒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米蒜蓉娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨一切四瓣2、鍋做水燒開，娃娃菜入鍋裏迅速焯水後撈...
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![蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法]( "蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法")
- “8月中下旬南海開漁，海鮮正是肥美時候，秋膘貼起來。”食材明細主料海蝦（12只）蒜頭（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸海蝦的做法步驟1、蝦開邊去蝦線蝦腸，準備好蒜蓉。2、用鹽醬油油把蒜蓉調好備用。3、把蝦擺好盤。4、均勻澆上調好的蒜蓉...
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![蠔油蒜蓉上海青怎麼做-蠔油蒜蓉上海青的做法]( "蠔油蒜蓉上海青怎麼做-蠔油蒜蓉上海青的做法")
- ““家常下飯菜”昨晚，我做了一道超級下飯的涼拌菜。”食材明細主料上海青（150克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜瓣（3瓣）幹辣椒（3個）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油蒜蓉上海青的做法步驟1、準備食材。2、上海青洗淨切段，放入開水鍋中焯燙。3、幹辣椒洗淨後切段，...
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![蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法]( "蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法")
- “蘆筍被譽為“十大名菜之一”，蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，具有人體所必需的各種氨基酸，是一種高檔而名貴的蔬菜；海蔘的營養價值更不必多説，是大自然孕育的珍貴食材。”食材明細主料曉芹即食海蔘（兩根）輔料蘆筍（100g）金銀蒜（20g）調料鹽（適量）...
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![蒜蓉烤海蠣子怎麼做-蒜蓉烤海蠣子的做法]( "蒜蓉烤海蠣子怎麼做-蒜蓉烤海蠣子的做法")
- “蒜蓉烤生蠔是我的最愛，燒烤店必點，但是自己做非常便宜又幹淨，味道決對不輸給飯店！”食材明細主料生蠔（10）蒜蓉（適量）泰椒（4個）葱花（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉烤海蠣子的做法步驟1、把海蠣子洗乾淨，撬開，鋪在錫紙烤盤上面。放料酒，一點點鹽醃一下...
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![蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蝦的做法]( "蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蝦的做法")
- “九陽鐵釜第三代T5，有着1700克的內膽，剛做了咖喱飯，今天特意用了蒸，蒜蓉粉絲蒸海蝦，很棒啊，選擇了蒸煮鍵，15分鐘搞定，完全可以勝任這種海鮮的蒸煮，一起來吧。。。”食材明細主料海蝦（300克）粉絲（20克）大蒜（12瓣）輔料生薑（1塊）生抽（2勺）白糖（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉...
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![蒜蓉海虹蒸粉絲怎麼做-蒜蓉海虹蒸粉絲的做法]( "蒜蓉海虹蒸粉絲怎麼做-蒜蓉海虹蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料海虹肉（250克）綠豆粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）葱花（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海虹蒸粉絲的做法步驟1、煮適量開水，把粉絲放入燙軟後撈出（約1分鐘）2、把粉絲均勻鋪在盤子裏3、均勻碼上海虹4、把蒜頭壓成蒜蓉，炒鍋燒熱倒入適量油，放入蒜蓉炒出...
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![蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法")
- “女兒愛吃蝦，但是市場那些淡水蝦一般不敢買，所以都換成吃海蝦，有點海水鹹鹹的鮮味，夏天熱，不愛炒菜的可以多嘗試蒸煮菜。”食材明細主料海蝦（10個）絲瓜（1條）粉絲（1段）輔料蒜頭（3個）紅圓椒（1塊）黃圓椒（1塊）綠圓椒（1塊）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法步驟1、大火蒸5分...
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![蒜蓉豆豉蒸海鱸怎麼做-蒜蓉豆豉蒸海鱸的做法]( "蒜蓉豆豉蒸海鱸怎麼做-蒜蓉豆豉蒸海鱸的做法")
- “廣東人愛吃清蒸魚，估計很多人會覺得海鱸這樣吃浪費了，覺得這種吃法適合做腥味重又便宜的家魚，其實，當你天天吃膩了清蒸，久了換種口味也挺好的，至於用什麼魚，看自己日常的飲食習慣吧。”食材明細主料海鱸（2條）豆豉（30g）蒜蓉（30g）薑蓉（30g）泰椒（3個）輔料白糖（10g）鹽（少許）蒸魚豉油（2茶匙）花生油（1...
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味味甜
