當前位置:味味甜 >

關於家常辣椒炒肉片的做法步驟的餐飲百科

家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
  • 32529
青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做
  • 青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做

  • “食材:五花肉半斤,辣椒數個,調料:調和油,精鹽,雞精,老抽,方法:1、五花肉冼淨切片,辣椒切絲,2、鍋裏放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、調入老抽和精鹽炒勻,4、再倒進切好的辣椒絲,在辣椒絲上加適量的鹽翻炒。5、混合炒勻,6、待辣椒炒熟時調入雞精即成。”食材...
  • 20970
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(200克)香腸(100克)紅辣椒(50克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂,去籽清洗乾淨,切成小片,香腸切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、...
  • 29612
土豆辣椒炒肉片怎麼做-土豆辣椒炒肉片的做法
  • 土豆辣椒炒肉片怎麼做-土豆辣椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊(1塊)土豆(2個)尖椒(2個)調料生抽(20ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆辣椒炒肉片的做法步驟1、裏脊切片放料酒澱粉醃製15分鐘,青椒去蒂切塊,土豆去皮切片,放入水中,泡出多餘的澱粉。2、鍋中放油炒裏脊片至變色撈出備用。3、鍋中放油炒土豆片...
  • 32055
家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
  • 6108
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
  • 25776
肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎麼做
  • 肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎麼做

  • “老公是江西人,他們那的人很喜歡辣椒,什麼菜都是辣椒為主。結婚這麼多年了我很少炒辣椒,但是他實在愛吃的時候我也會炒點讓他解饞。一直以來他都順着我口味,自然我家的辣椒菜就少了。他也習慣了。不過在秋季少量的吃一些辣椒還會抗感冒,辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加...
  • 16745
蒜片辣椒炒烤肉怎麼做-蒜片辣椒炒烤肉的做法
  • 蒜片辣椒炒烤肉怎麼做-蒜片辣椒炒烤肉的做法

  • 食材明細主料烤肉(適量)輔料辣椒(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜片辣椒炒烤肉的做法步驟1、俺家的烤肉。2、再取適量的烤肉切片。3、蒜切片,辣椒切絲。4、鍋裏燒油先放進辣椒和蒜片加點鹽炒斷生。5、放進烤肉翻炒均勻。6、...
  • 12736
按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
  • 27046
辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法
  • 辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法

  • “推薦家常菜一道,簡單易操作,屬於快手菜。”食材明細主料土豆(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片放入水中,洗去澱粉,辣椒切段,肉切片。2、油熱後,加入肉片,肉片變色後加入土豆片翻炒幾下,再加入生抽和少...
  • 13418
香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎麼做
  • 香蕉辣椒炒肉片的做法 香蕉辣椒炒肉片--家常菜 香蕉辣椒炒肉片怎麼做

  • “在春天買了兩棵香蕉辣椒的苗,現在有收成了,長大的辣椒皮薄脆嫩,毫無辣味,可當菜椒用,老美們喜歡用它來做沙拉,本人少吃沙拉,於是就用以炒肉片,在炒時加適量頗辣的綠辣椒,營養兼下飯。”食材明細主料豬肉(約75克)香蕉辣椒(約150克)青椒(1枚)洋葱(1/2枚)醃肉調料生抽(1.5大匙)白糖(1/4小匙)胡...
  • 14351
辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做
  • 辣椒炒臘肉的做法 家常辣椒炒臘肉 辣椒炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)輔料精鹽(適量)少許油(適量)味精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈,臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油,倒進切好的臘肉。4、翻炒均勻,炒至出油,將肉裏的油脂扁出,再倒進青...
  • 6003
辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後,到一點醬油煲鍋,下入肉絲炒至變色,到入辣椒。3、出鍋前放入蒜末借味。即可出鍋。...
  • 28775
野辣椒苗炒肉片的做法 山間野味——野辣椒苗炒肉片 野辣椒苗炒肉片怎麼做
  • 野辣椒苗炒肉片的做法 山間野味——野辣椒苗炒肉片 野辣椒苗炒肉片怎麼做

  • “野辣椒苗是媽媽採的,採回來用水焯一下曬乾,吃的時候泡發炒肉或者涼拌,味道都很不錯呢,我比較鍾愛乾菜的味道。”食材明細主料野辣椒苗(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)洋葱(適量)配料生抽(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)野辣椒苗炒肉片的做法步驟1、野辣椒苗提前泡發,大概2小時以上最好...
  • 16545
家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
  • 20553
辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
  • 6756
辣椒炒肉片怎麼做-辣椒炒肉片的做法
  • 辣椒炒肉片怎麼做-辣椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料肉片(50g)辣椒(2個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒肉片的做法步驟1、肉片辣椒切好。2、熱油炒。3、炒變色調味。4、再炒一分鐘。5、成品。...
  • 20897
青辣椒炒肉片怎麼做-青辣椒炒肉片的做法
  • 青辣椒炒肉片怎麼做-青辣椒炒肉片的做法

  • “我一直嚷着説青椒不辣,今天小白特缺心眼兒,竟然買來了外表酷似青椒的青辣椒!幸虧我能吃辣,那個辣口程度,真的是不能用言語描述。實在是比青椒爽多了!”食材明細主料青辣椒(6個)豬肉(300克)輔料料酒(20ml)鹽(2湯匙)老抽(10ml)胡椒粉(1湯匙(可無))澱粉(2湯匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 26645
肉片炒辣椒怎麼做-肉片炒辣椒的做法
  • 肉片炒辣椒怎麼做-肉片炒辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!做水煮辣椒、早上煮麪條煮的肉湯,煮好的肉冷卻切片加上辣椒炒着吃特別美味🤗。”食材明細主料豬腿肉(500g)輔料本地青辣椒(8個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉片炒辣椒的做法步驟1...
  • 22116
家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
  • 32163
好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟
  • 好吃到爆炸!-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟

  • 豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以通過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外,也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
  • 30841
辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 山東特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “山東辣椒炒肉起源於山東民間,是山東省著名名小吃。後經過魯菜烹飪大師楊俊生先生改良和創新,形成了今天具有濃郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣鹹鮮,肥而不膩,食之令人大快朵頤。”食材明細主料五花肉(750克)紅米椒(150克)大葱(200克)大蒜(100克)輔料花椒(5克)姜(30克)香料(10克)配...
  • 30194
家常辣椒炒肉片如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:300青椒紅椒:4個輔料大蒜:適量蒜蓉辣椒醬:適量醬油:適量小葱:適量具體步驟1.將五花肉切片,辣椒橫着切條,葱白,大蒜切片。2.鍋內放油,辣椒榨油3.鍋中熱油,將肉片,蒜片、葱白下鍋煸出香味4.鍋內肉片中加蒜蓉辣椒...
  • 6668
專題