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關於砂鍋蓮藕燉鴨肉的家常做法的餐飲百科

砂鍋蓮藕燉鴨肉怎麼做-砂鍋蓮藕燉鴨肉的做法
  • 砂鍋蓮藕燉鴨肉怎麼做-砂鍋蓮藕燉鴨肉的做法

  • “蓮藕與鴨肉搭配,也許還有人沒有吃過,兩種食材具可清熱生津,滋補養胃,秋後天氣乾燥容易引起煩熱,蓮藕富含的維生素C,消食止渴,清熱除煩。如果你喜歡紅燒鴨塊,不妨試試加入一些藕塊同燉,鴨肉沒有因此而變味,反而讓你的味蕾得到不一樣的享受。食材;鴨肉600克、蓮藕400克配料:紅辣適量...
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蓮藕燉炸肉怎麼做-蓮藕燉炸肉的做法
  • 蓮藕燉炸肉怎麼做-蓮藕燉炸肉的做法

  • “婆家過年都是要做一些炸貨,炸肉,炸雞,炸魚。這是老公和兒子回去過年帶回來的。老公喜歡用它們做的燉菜,今天就用蓮藕燉一個。”食材明細主料蓮藕(半個)炸肉(200克)葱(小許)食用油(1湯匙)清水(300克)食鹽(1克)陳醋(5克)雞精(1克)姜(適量)輔料香菜(一棵)胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做
  • 熗鍋蓮藕塊的做法 黑樂砂鍋之熗鍋蓮藕塊 熗鍋蓮藕塊怎麼做

  • “新入手的黑樂砂鍋,無論是炒菜還是燉湯都是非常好用哦!”食材明細主料蓮藕(1塊)葱段(少許)花椒(少許)輔料乾紅辣椒(少許)米醋(少許)鹽(少許)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋蓮藕塊的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、改刀切成滾刀塊。3、葱段、花椒、乾紅辣椒備用。4、黑樂砂鍋倒入...
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芋頭蓮藕燉鴨子怎麼做-芋頭蓮藕燉鴨子的做法
  • 芋頭蓮藕燉鴨子怎麼做-芋頭蓮藕燉鴨子的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)鴨子(半隻)蓮藕(適量)八角(幾個)調料鹽(1克)生抽(3毫升)老乾媽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭蓮藕燉鴨子的做法步驟1、準備材料。2、八角,適量清水,生抽,鹽,老乾媽辣椒醬拌一下。3、煮5分鐘鴨子。4、撈出洗乾淨備用。5、大火快速炒鴨子。6、倒入蓮藕。7...
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蓮藕燉精肉怎麼做-蓮藕燉精肉的做法
  • 蓮藕燉精肉怎麼做-蓮藕燉精肉的做法

  • “藕既可以涼血又可以補血,所以有老話説女人不可三日無藕。加上精肉來燉,特別適合女同胞們秋天吃,既滋補又解秋燥。”食材明細主料蓮藕(1根)精肉(適量)輔料純淨水(適量)調料食鹽(1g)香菜(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燉精肉的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切小塊。2、...
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鴨肉炒蓮藕怎麼做-鴨肉炒蓮藕的做法
  • 鴨肉炒蓮藕怎麼做-鴨肉炒蓮藕的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,非常好吃。”食材明細主料鴨肉(100克)蓮藕(適量)大蒜苗(2根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕清洗乾淨切塊,鴨肉提前準備好切成塊2、大蒜苗洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒...
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白菜蓮藕砂鍋怎麼做-白菜蓮藕砂鍋的做法
  • 白菜蓮藕砂鍋怎麼做-白菜蓮藕砂鍋的做法

  • “又降温了,北方的這天兒是越來越冷了,為家人做些熱乎的飯菜暖暖身子很有必要。由於砂鍋極好的的保温性,所以冬天我家經常做來吃,家裏有什麼食材就放上些什麼,熱熱的燉上一鍋,就酒,下飯,吃到胃裏暖暖的,別提多舒服了。”食材明細主料白菜(500克)蓮藕(200克)輔料香油(少許)葱段(適量)薑片(適...
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蓮藕燒鴨肉怎麼做-蓮藕燒鴨肉的做法
  • 蓮藕燒鴨肉怎麼做-蓮藕燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)生薑(適量)鴨肉(500克)葱花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊,生薑切片備用。2、蓮藕切斷備用。3、大火燒開倒入鴨肉大火燒幾分鐘撈出來備用。4、油鍋加...
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紅椒豬肉砂鍋蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-紅椒豬肉砂鍋蓮藕面 紅椒豬肉砂鍋蓮藕面怎麼做
蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做
  • 蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做

  • “這道湯是用大家熟悉的材料做的,網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過?為何要用蓮藕來燉排骨呢?為何不加鹽要用鹹橄欖呢?為何不加其它調味呢???????不解釋!只有一句話:這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了,要適時的給心臟減壓,一星期做一次這道湯不難的。哈哈!”食材明細主料排...
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蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做-蓮藕燜鴨肉家庭版的做法
  • 蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做-蓮藕燜鴨肉家庭版的做法

  • “家裏人愛吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了點小技巧出來,煮好的鴨肉軟嫩香滑!!!好吃”食材明細主料鴨肉(半邊)蓮藕(適量)輔料香葉(適量)五香粉(適量)八角(適量)葱(適量)薑末(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜鴨肉家庭版的做法步驟1、鴨肉切好,蓮藕切片,五香粉,八角,香葉(糧油...
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蓮藕燉臘肉怎麼做-蓮藕燉臘肉的做法
  • 蓮藕燉臘肉怎麼做-蓮藕燉臘肉的做法

  • “在外面吃飯時別人點了道蓮藕燉板鴨,才發現原來臘味與蓮藕燉在一起的味道居然能溶得得那麼有深度,蓮藕的甜和臘味的香,真的是很不錯的一道菜,我家板鴨吃完了,幸好還有今年醃的臘肉,燉一鍋,一點也不比板鴨差哦。”食材明細主料蓮藕(適量)生薑(適量)臘肉(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
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蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做
  • 蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做

  • “山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。(瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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蓮藕燜鴨肉怎麼做-蓮藕燜鴨肉的做法
  • 蓮藕燜鴨肉怎麼做-蓮藕燜鴨肉的做法

  • “解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂皮(1塊)幹辣椒(適量)冰糖(6顆)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)...
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家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做
  • 家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做

  • “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蓮...
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排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做
  • 排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料排骨(200克)蓮藕(一節)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片,葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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鴨肉蓮藕粥怎麼做-鴨肉蓮藕粥的做法
  • 鴨肉蓮藕粥怎麼做-鴨肉蓮藕粥的做法

  • 食材明細主料大米(1.5杯(2人份))鴨肉(適量)蓮藕(3節)油豆腐(6塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉蓮藕粥的做法步驟1、大米1、5杯(2人份)淘洗乾淨。2、鴨肉洗淨,蓮藕洗淨刨皮,油豆腐備用。3、鍋里加入大米、蓮藕、鴨肉、油豆腐,加水到6刻度線,放電壓力...
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蓮藕燉仔鴨怎麼做-蓮藕燉仔鴨的做法
  • 蓮藕燉仔鴨怎麼做-蓮藕燉仔鴨的做法

  • 食材明細主料鴨子(半隻)蓮藕(一根)輔料幹辣椒(15個)八角(兩個)草果(一個)青紅尖椒(各三個)姜(一塊)香菜(一根)配料料酒(兩湯匙)生抽(一湯匙)老抽(三分之一湯匙)五香粉(一茶匙)鹽(一茶匙)冰糖(三顆)米酒(半碗)雞精(三分之一茶匙)香油(一茶匙)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕燉仔鴨的做法步驟1、原料圖,...
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鴨肉燜蓮藕怎麼做-鴨肉燜蓮藕的做法
  • 鴨肉燜蓮藕怎麼做-鴨肉燜蓮藕的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼續煸炒5、裝入燉鍋內6、調至高檔位...
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砂鍋蓮藕排骨湯怎麼做-砂鍋蓮藕排骨湯的做法
  • 砂鍋蓮藕排骨湯怎麼做-砂鍋蓮藕排骨湯的做法

  • “中醫認為生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經。具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效。民間早有“荷蓮一身寶,秋藕最補人”的説法。秋令時節,正是鮮藕應市之時。秋季天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性温,有收縮血管的功能,多吃...
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烤鴨骨頭燉蓮藕怎麼做-烤鴨骨頭燉蓮藕的做法
  • 烤鴨骨頭燉蓮藕怎麼做-烤鴨骨頭燉蓮藕的做法

  • “昨天兒子買了半隻烤鴨回來,那烤鴨肉沾着甜麪醬與大葱,用薄餅卷着吃了,剩下這骨頭,做湯可是好材料,別浪費了哦。放一節蓮藕燉燉~~~蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、養血補益、止瀉功能;藕偏寒,可治失血,發枯黃,分杈等症,亦有益胃補心,滋陰...
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鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做
  • 鴨腿燉蓮藕的做法 秋季進補佳品--鴨腿燉蓮藕 鴨腿燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料鴨腿(一隻)蓮藕(一節)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燉蓮藕的做法步驟1、主要材料2、鴨腿切塊飛水待用,蓮藕切大塊放入涼水中浸泡瀝乾待用,姜切塊,葱切斷3、取一砂鍋,倒入大半鍋清水,依次放入鴨腿,蓮藕,紅棗,辣椒,姜,料酒和鹽。...
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砂鍋燉鴨的做法 啤酒鴨:砂鍋燉鴨🍺 砂鍋燉鴨怎麼做
  • 砂鍋燉鴨的做法 啤酒鴨:砂鍋燉鴨🍺 砂鍋燉鴨怎麼做

  • “啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚,是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨肉(2斤)輔料啤酒(1瓶)姜(4片)桂皮(1塊)八角(1...
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牛肉燉蓮藕怎麼做-牛肉燉蓮藕的做法
  • 牛肉燉蓮藕怎麼做-牛肉燉蓮藕的做法

  • “冬季吃些牛羊肉可以增強身體抵抗力及禦寒能力。將牛肋排於蓮藕一起燉,葷素結合,非常好的一道健康美味。”食材明細主料牛肉(500g)蓮藕(300g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉蓮藕的做法步驟1、牛...
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家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法
  • 家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法

  • “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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