當前位置:味味甜 >

關於取證的餐飲百科

加盟小吃還用取證?
  • 加盟小吃還用取證?

  • 餐飲提問:加盟小吃還用取證?喵喵78回答:小吃加盟推薦廖排骨。...
  • 15131
萃取陳皮茶飲怎麼做-萃取陳皮茶飲的做法
  • 萃取陳皮茶飲怎麼做-萃取陳皮茶飲的做法

  • “用於胸腹脹滿、濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉及痰多咳嗽”食材明細主料陳皮幹(6g)輔料清水(300ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萃取陳皮茶飲的做法步驟1、準備陳皮幹,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3...
  • 14518
怎麼給餐廳取名
  • 怎麼給餐廳取名

  • 首先根據餐廳的運營理念和餐廳主推的特色菜系取出具有豐富內涵和底藴的餐廳名字,還要看餐廳名字與現存餐廳是否有重名,如果有重名則不能取得工商註冊資格,需要修改,因為餐廳名字是餐廳的形象品牌符號,所以要做到獨特唯一。...
  • 21661
蝦尾怎麼取蝦線
  • 蝦尾怎麼取蝦線

  • 用牙籤挑出來。將買回來的蝦清洗乾淨後,準備一根牙籤,從蝦頭和蝦尾連接處用牙籤穿過蝦身,一手抓穩蝦,一手往外輕挑就可以把蝦線挑出。這種方法可以完整地保留整隻蝦地外形,且不需要太多工具,操作起來也是非常的簡單方便的,但在操作過程中要注意不要被蝦殼劃到手。...
  • 23999
三大優勢保證您獲取巨大利益-綦江現烤比薩加盟的優勢有哪些
  • 三大優勢保證您獲取巨大利益-綦江現烤比薩加盟的優勢有哪些

  • 綦江現烤比薩的披薩都是現點現烤的,這因為這樣,廣大的消費者願意選擇綦江現烤比薩去消費,不僅吃的美味還吃的放心。綦江現烤比薩現在在市場是非常活躍的,在全國各地都能看到他們的加盟店,為什麼這麼多的人都要加入綦江現烤比薩呢?綦江現烤比薩加盟的優勢有哪些呢?下面小編就來...
  • 10463
花甲店取名
  • 花甲店取名

  • 餐飲提問:花甲店取名風再起時35回答:西施花甲大屁孩先森qaq回答:開心花甲粉,就是很好的名字和品牌。...
  • 8166
萃取五味子茶飲怎麼做-萃取五味子茶飲的做法
  • 萃取五味子茶飲怎麼做-萃取五味子茶飲的做法

  • “五味子具有斂肺止咳、澀精止瀉、生津斂汗、減壓除煩的功效”食材明細主料五味子(6g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萃取五味子茶飲的做法步驟1、準備五味子,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左...
  • 27045
自做冰棍怎麼取
  • 自做冰棍怎麼取

  • 夏季炎熱,很多人胃口都不好,美食也變得淡而無味,冰激凌、冰棍就成了我們的解暑聖品;但是很多人都會對購買的食物產生疑問,俗話説的好“自己動手豐衣足食”買的終究沒有自己做的安全放心。自做冰棍怎麼取?這是很多人的疑問,下面我們就來介紹下幾種美味冰棍製作的簡單方法:一、自做...
  • 25974
準備開間麪包蛋糕店,現在是不是取消了衞生許可證,而是食品流通許可證,怎麼個辦理步驟?-營業照步驟
開個奶茶店要拿什麼證?健康證?衞生許可證?
  • 開個奶茶店要拿什麼證?健康證?衞生許可證?

  • 餐飲提問:開個奶茶店要拿什麼證?健康證?衞生許可證?古月悠悠6回答:奶茶店屬於餐飲,所以必須辦理衞生許可證,到當地衞生防疫站申請辦理員工健康證和衞生許可證,辦理衞生許可證費用不多,健康證必須員工經過體檢。健康證檢查項目:常規內外科體格檢查;肝功能一項(ALT);大便培養(痢疾、傷寒杆...
  • 31515
百歲山見證尤文圖斯創歷史最佳-豪取10連勝
  • 百歲山見證尤文圖斯創歷史最佳-豪取10連勝

  • 7日凌晨,尤文圖斯2-0客場擊敗烏迪內斯,豪取第10場勝利。這是斑馬軍團在本賽季的10連勝,創造了自建隊以來最佳的歷史開局。尤文圖斯在賽場上的進攻如行雲流水,反擊配合亦快速流暢,本坦庫爾在第37分鐘頭球破門拿下一分;下半場曼朱基奇在禁區內拿球回傳,C羅再下一城,打入本屆聯賽的...
  • 32305
美味不用等全面取消取號排隊服務費
  • 美味不用等全面取消取號排隊服務費

  • 真正能讓人食指大動、味蕾大開的美食,銷售往往十分火爆,其餐廳門口常會排起長龍,有些人願意為此排隊數小時,你願意為心儀的美食付出多少?智慧餐飲服務商美味不用等(以下簡稱“美味”)給用户的答案是:免費。從今年5月開始,美味全面取消了合作餐廳取號排隊的服務費,這意味着通過美...
  • 30637
竹取物語怎麼做-竹取物語的做法
  • 竹取物語怎麼做-竹取物語的做法

  • “要讓戚風蛋糕細軟及豐潤的口感,充分打分蛋黃是祕訣,泡打粉穩定麪粉的蓬鬆度,放了煉乳能使味道更豐富、濃醇。如果不放內紅豆餡鮮奶油,就是一款抹茶戚風蛋糕卷。”食材明細主料抹茶戚風蛋糕(適量)蛋黃(65g)砂糖(40g)鹽(1g)水(20g)色拉油(22g)煉乳(32g)抹茶粉(3g)低筋麪粉(75g)泡打粉(1.5g)輔料蛋...
  • 31614
串串店取名
  • 串串店取名

  • 餐飲提問:串串店取名唯玫歌手回答:再來一串,玫西翹殼魚莊回答:愛上你,好心情,好味多,烈火陣地,霹靂火,是大瑤耶回答:屋頭串串香噠62回答:來串串cyq2233回答:心連串,串出不一樣的滋味...
  • 24935
茯苓提取物
  • 茯苓提取物

  • 茯苓是我們日常生活中比較常見的美食,那麼,大家知道茯苓提取物是什麼嗎,可以看看文章對於茯苓的介紹,茯苓是一款中草藥,對於人體而言,多吃茯苓的好處比較多,可以強身健體,可以改善口感,還可以很好的預防我們的疾病。茯苓提取物本品為百合科植物光葉菝葜.的乾燥根莖的提取物。藥材:...
  • 7018
如何取蛋清不取蛋黃-在家制作蛋糕的時候
  • 如何取蛋清不取蛋黃-在家制作蛋糕的時候

  • 我們在家自己製作蛋糕的時候需要用到蛋清和蛋黃,但是平時我們的雞蛋裏面的蛋清和蛋黃都是混合在一起的,如何自己將蛋清和蛋黃剝離呢?下面小編就來教大家如何取蛋清不取蛋黃,能夠很好的將蛋清和蛋黃能夠成功分離。在家制作蛋糕的時候,如何取蛋清不取蛋黃一、飲料瓶取蛋清法我們...
  • 24673
萃取葛花茶怎麼做-萃取葛花茶的做法
  • 萃取葛花茶怎麼做-萃取葛花茶的做法

  • “少不了應酬就少不了喝酒,喝酒喝醉了就少不了喝葛花茶”食材明細主料葛花(6g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萃取葛花茶的做法步驟1、準備葛花,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、一包葛花...
  • 16057
椰子怎麼快速取肉
  • 椰子怎麼快速取肉

  • 1、方法一。將椰汁倒出,再將椰子放在蒸鍋中蒸10分鐘至20分鐘,椰子的果肉和果殼就會自動分離,將果肉取出即可。2、方法二。將椰子裏的果汁倒出,朝着突起的地方砸,椰子破裂後,用勺子將果肉取出即可。3、方法三。將椰子敲開,放在烤箱烤10分鐘,將果肉切下來即可。...
  • 26566
取西瓜果肉怎麼做-取西瓜果肉的做法
  • 取西瓜果肉怎麼做-取西瓜果肉的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)取西瓜果肉的做法步驟1、半個西瓜。2、取一半西瓜。3、在西瓜的其中一面橫着劃上幾刀,另一面用一樣的方法劃上幾刀。4、在西瓜上面在豎着劃幾刀如圖。5、劃成如圖形狀。6、西瓜刀在順着瓜皮劃一圈。7、拿起西瓜很...
  • 5264
那像那種外賣式的小飲品店要辦什麼證-現在衞生許可證取消了
  • 那像那種外賣式的小飲品店要辦什麼證-現在衞生許可證取消了

  • 餐飲提問:現在衞生許可證取消了,那像那種外賣式的小飲品店要辦什麼證萍聚995回答:可能有的工商在辦了,你到工商去諮詢一下.大阿婷姐回答:根據食品安全法,食品加工環節歸質監環節,食品流通環節歸工商,餐飲歸食品藥品監督管理局。如果你只對外銷售奶茶果汁,並且沒有提供給顧客消費...
  • 27406
佩蘭茶的做法 萃取壺萃取佩蘭 佩蘭茶怎麼做
  • 佩蘭茶的做法 萃取壺萃取佩蘭 佩蘭茶怎麼做

  • “佩蘭芳香化濕,醒脾開胃,發表解暑”食材明細主料佩蘭(8g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佩蘭茶的做法步驟1、準備佩蘭,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、佩蘭放入萃取鬥,萃取鬥置於內膽中,蓋...
  • 12915
正確的取用方式是什麼呢-蜂蜜放冰箱可取嗎
  • 正確的取用方式是什麼呢-蜂蜜放冰箱可取嗎

  • 相信有很多小夥伴都喜歡吃蜂蜜,蜂蜜也成為了我們日常生活中不可或缺的食物,好的蜂蜜是隻甜但是不膩人的,因此很多朋友家裏都會囤積一些蜂蜜,這時候有些朋友就會問了,蜂蜜放冰箱可取嗎?正確的取用方式是什麼呢?蜂蜜放冰箱就一定不會過期了嗎?下面就讓我來為大家解惑吧。一、蜂...
  • 24350
如何取蜜-蜂蜜最佳取蜜是幾月份
  • 如何取蜜-蜂蜜最佳取蜜是幾月份

  • 從春至冬,一年四季,無論何時我們都能在大街超市看到蜂蜜。尤其在乾燥的秋季,蜂蜜幾乎成了各家各户的必備品。其實,蜂蜜並不是一年四季都可以採取,蜂蜜也有最佳採蜜期。那麼,蜂蜜最佳取蜜是幾月份?如何正確取蜜呢?一、蜂蜜最佳取蜜是幾月份蜂蜜是由蜜蜂進行採摘花朵最後釀製而成...
  • 20360
椰子怎麼取肉出來
  • 椰子怎麼取肉出來

  • 1、用榔頭把椰子砸出縫隙後,選擇其他尖鋭工具撬開椰殼,取出裏面的椰肉,椰肉表面的黑皮用小刀削掉就行。2、先敲開椰子,分成兩半後放進微波爐里加熱,3分鐘後就能取出椰子肉了。3、用冰箱冷凍,把椰子放進冰箱冷凍1小時,取出後再放進裝有熱水的盆裏,椰子受熱會自動裂開,椰子肉就能輕...
  • 31862
山楂籽怎麼取
  • 山楂籽怎麼取

  • 直接拍碎把山楂籽取出來,或者利用去山楂籽的工具,直接一推就能輕鬆去山楂籽。山楂吃起來酸酸甜甜的,可以當零食吃,也可以用來做糕點、泡水,還可以用來做糖葫蘆。做糖葫蘆要把山楂用竹籤串成一串,再在山楂外面裹上一層糖衣,等糖凝固以後就可以吃了。...
  • 9253
專題