北方串串香店加盟營銷方式

北方串串香店在北方受到了廣大消費者朋友的熱愛與追捧。他店鋪所提倡麻辣鮮香，現在小編就來為你們介紹一下他家的特色所在。麻體現在篩選高度的大紅袍紅花椒，這種花椒已經過油汁的澆灌以後麻味就會變得十分足；辣則是精心挑選了重慶朝天椒，朝天椒在種植的時候，只要近近聞着它就會覺得十分的辣；鮮則是在不破食材原有的味道，並在其中加入一些更加美味的食材；香則是體現在了湯鍋的汁水是經過動物骨頭熬製而成的高湯，並在其中加入十幾種名貴的中草藥。

北方串串香店加盟營銷方式

一、打折.主要用於開業前期,從五--八折不等,但千萬不要減少菜的份量,也不要提價,不要取消打折後來降價,要真正的讓利.這種辦法在中途不宜採用,有給人一種賤買的感覺.

二、送菜.有的店為了推出四川特色小吃或涼滷菜或其它主食菜,採取每桌送一小碟的辦法宣傳,也有的店每天將一個主菜品價格降至一到二元一份,且每天變化品名.

三、送禮品.以前送打火機,現在這手段太老套了,在北方可送自制香辣醬,自制串串香底料等;成為VIP會員送店鋪定製手機殼,馬克杯,抱枕,送的東西要新奇實用.

五、節假日禮品.碰到節假日比如"三八"或"情人節"女性顧客可以送一朵玫瑰花,"母親節"帶小孩的顧客可以送一朵康乃馨,"六兒童節"進店的小孩送一個小娃娃等.

六、長期送酒及飲料.可送低檔啤酒、散白灑及自制豆漿等.這種手段效果較佳,但成本很高,若房租貴規模小銷售上不去是會賠本的.這種手段一但使用就得堅持,否則,顧客量會巨減.

七、排隊者打折.即在生意爆滿下,凡等侯排隊者一律打折.這是一個狠招,老闆相當有優患意識,生意爆滿還不想丟去一個客人.

雖然北方串串香在飲食界是受到消費者朋友的喜愛與追捧，但是在除了北方以外的地區，串串香不是這麼受到消費者朋友的喜愛，因此很多已經加盟到其中的投資者朋友就特別想要知道北方串串香店加盟營銷方式？用這些方式去推進銷售額的增長。該店會採取一系列的打折促銷，這些主要是用於開業前期，一般是在保證菜品質量的基礎上進行降價，這是為了讓消費者朋友有一種賤買的感覺；還可以進行送菜，主要是讓消費者朋友品味現推出的一些特殊小吃與涼菜等，這也是讓消費者前來消費的一種方法。