冒菜利潤多少

冒菜被稱為是一個人的小火鍋，但比起火鍋，冒菜更方便、更便宜。在四川，街道和小巷可以看到冒菜的身影。而且，其他城市也有越來越多的冒菜品牌，如川魂帽牌貨冒菜品牌、美冒冒菜品牌等都是在我們國家有一定的知名度的冒菜品牌，冒菜的發展前景很不錯。那麼，冒菜利潤多少呢？

一、冒菜利潤多少

冒菜的利潤和冒菜店的營業額與店鋪規模、地理位置有很大的關係，例如，一些冒菜店屬於路邊攤檔，人均消費較低，約為10元/人，但它不需要租金;有些冒菜店有店面，需要租金，但其菜品價格昂貴，人均消費較高。我們以二三線城市50平方米的冒菜店為例。人均消費15元，平均日客流量約100人。那麼，每天的毛利大約是1500元，月毛利大約是45000元。扣除食材成本、每月租金、人力成本、水電費等開支後，每月淨利潤約為1萬元，所以冒菜店的利潤還是相對不錯的。

二、冒菜品牌

1.川魂帽牌貨冒菜

川魂帽牌貨冒菜隸屬於什邡市川魂餐飲管理有限公司)旗下的優良品牌，以麻不刺喉、辣不上火等四川特色產品，在冒菜品牌中名列前茅，本公司成立於2008年，目前是中國著名的冒菜品牌之一。

2.美冒冒菜

美冒冒菜和成都菜一樣，都是以辣味出挑的，雖然口味重，但可以達到辣而不燥，對身體沒有任何負擔，美冒冒菜採用地道的四川料理配方，全部從成都本地收集、當地加工和調配而來，然後空運回漢，以恢復原成都的老味道。

冒菜利潤多少？上文已經介紹的很清楚了，我們可以看出，我們開一家冒菜店，如果經營得當，那麼冒菜店的利潤還是相對很不錯的。大多的創業者是沒有開店經驗的，所以創業者在選擇的時候比較好是以加盟的方式開店。