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炸雞店一天營業額大概多少?

炸雞店一天營業額大概多少?

隨着生活節奏的日益加快人們的生活壓力越來越大,而單純的靠打工積累,越來滿足不了日益增長的經濟需要,所以人們開始了自己創業,滿大街播放着吃炸雞喝啤酒,我們還能作朋友,今天我們談談炸雞,炸雞店一天營業額大概多少?

炸雞店一天營業額大概多少?

炸雞店一天營業額大概多少

首先我們考慮所在位置,人流、消費羣體,以及各種環境,首先我們從賣品開始。

一般情況,一塊半成品雞排的價格大約在3元左右,再加上各種調味料、食用油、人工、水電等費用,一塊雞排的總成本大約在5元左右,一塊炸雞排的純利潤就在5元左右,也就是説雞排10塊就能純收入5元。如果,店鋪每天賣出100塊的話,單單雞排這銷售額就可以達到500多元。

再加上漢堡、烤翅等及各式各樣的飲品等,正常情況下,炸雞店每天的平均營業額至少可以達到1000-2000元。每月的平均營業額按5萬算的話,扣除一些固定的成本,比如:房租、人員工資、水電雜費等,保守估計盈利在10000元左右。

如果我們選址在學校附近,參照學生上學時間,我們的營業時間在中午兩小時,下午四個小時,按照正常的高中人數,我們初步估計,可以賣出雞排約50-100,加上飲品匹配也在50-100,預計賣出漢堡50-100個,附加飲品50-100杯,雞排營業額500-1000元,飲品150-300元,漢堡400-800元,飲品150-300元,也就是説炸雞店一天營業額在1200-2400元,所以這麼看來還是可以的!

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