當前位置:味味甜 >

熱點 >行業動態 >

火鍋店大約要投資多少錢

火鍋店大約要投資多少錢

民以食為天,隨着經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,火鍋業如雨後春筍般伴山城火鍋集市勃勃地發展起來,對於火鍋店來説,目前市場上同類的及兼營的各類火鍋店日益增多,眾多的直接和潛在的競爭對手使該行業的競爭異常激烈。要想在眾多的火鍋店中爭得一席之地,首先要清楚火鍋店大約要投資多少錢?該從哪裏入手?怎麼裝修?費用主要用在哪些方面?是不是覺得開火鍋店要考慮的事情很多,不要擔心,接下來我們一起來看一下這篇文章,瞭解開火鍋店的必要條件。

火鍋店大約要投資多少錢

一、火鍋店大約要投資多少錢

開火鍋店,最主要的投入就是房租、裝修、設備等三方面吧。

一般小規模的火鍋店8-10萬,所需要的資金是不大的。主需要準備好整套的裝備,和配套的設施,在裝修方面有特色一點,所以而且因為面積小,所以租金方面會很便宜,就是節省在這個方面。

一個300平米的中等規模的火鍋店,30—50萬元就已經足夠了。要注意網絡設備、廚房設備、電子電器設備、整套餐具、桌椅板凳、酒水飲料、日常用品、餐飲調料等,而且人員方面要準備員工20人左右(正常配置需30人)。

一個600-800平方米、60-80張台的火鍋店,大概要準備60萬元的資金,其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於一個月租金的押金)、裝飾裝修、設施設備購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用,同時還要準備10萬元左右用於週轉的資金。

二、火鍋店開店流程

1.火鍋店店面選址

如果選到一個好的地理位置,開火鍋店的成功率就會超過50%。而選址要花大量的時間和精力,因為成熟地點已經被佔用了,新的地點又相對不成熟,需要時間來養。

一般來講,好的位置具備這樣的特徵:常住人口和流動人口較多;餐飲比較密集;停車位充足,通常600-800平方米的火鍋店至少要40個停車位,不理想的要堅決放棄;廣告位和門頭形象較好;房屋內部結構比較合理,柱子不能太多,否則給裝修和佈局造成障礙,影響有效的經營面積;層高不能太低,要在2.8米以上;店面周圍2公里內客源的分佈和收入情況以及消費習慣要符合市場定位。

2.火鍋店的裝修

環境會影響人的心境,從而潛移默化地影響着火鍋的味道。以前,人均30元以內的民眾化火鍋,往往只重視了味道而疏忽了環境,土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓制。但眾所周知,裝修是個可深可淺的無底洞,民眾化的火鍋店,如何在投入有限的情形下做出亮點,讓人一進來就感到到與眾不同,是個龐雜的事情。

裝修得好的火鍋店具有豐富的主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調,吃與樂結合,參與性強,氣氛輕鬆和睦等特點。

600-800平方的火鍋店,一般要裝2-3個月,租房的時候,一定要跟房東講好3個月的裝修期內免租金。此外,火鍋店工作人員的服飾一定要與裝修格調一致。

通過以上這篇文章,你是不是已經詳細的瞭解了開火鍋店大約要投資多少錢?如果要開小規模的火鍋店,10萬左右就夠了,中等規模的需要30--50萬,大規模的,大概需要60萬的資金,除了前期資金準備要充足,還要綜合考慮店面的選址、合理的裝修、人工的招聘培訓、廣告宣傳和周圍市場的調查,同時開始時刻關注顧客的良好體驗,簡而言之,“知己知彼,百戰不殆”,找到競爭的切入點,確立適合的市場定位,塑造良好的企業形象,是火鍋店成功的基礎,勇敢去做吧。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/redian/hangyedongtai/1ve6r3.html
專題