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寧波烤魚店利潤怎麼樣?

寧波烤魚店利潤怎麼樣?

魚的種類很多,品種不同口味也就不相同,每一種魚都有它的實際營養價值,而且非常的豐富,青魚草魚刀魚,黃花魚三文魚等等數不勝數,做法不同口味也就不同,而最受廣大消費者青睞的就是各種品牌的烤魚,香飄十里不是夢,餘香繞耳讓人流連忘返吃完還想吃,銷量是非常的好,前期加盟人士都賺了很多錢,很多人都已經是名利雙收,圓了自己的老闆們夢,這樣就讓很多創業者看着眼藍,覺得項目不錯都想加盟。

寧波烤魚店利潤怎麼樣?

一、寧波烤魚店利潤怎麼樣

以下數據僅供參考。

開個烤魚店的成本一般為售價的50%(即毛利率也為50%)。30張桌子按照不同大小,總座位以70個計算。平均每天翻枱2次,則顧客人數為140人。如人均消費為35元,則日平均銷售額為3150元,月平均銷售額為147000萬元,月毛利為73500元。店內聘請8名員工,以每人1200元工資計算,共9600元。水電煤為6000元,管理及其他雜費1000元。三項加起來一共16600元。扣除房租,則每月盈利為:73500元-16600元-25000元=31900元。

二、烤魚店經營細節

開烤魚店要能吸引顧客,比如在店鋪的裝飾和建築上,採用透明玻璃封閉式,在靠街的玻璃櫃中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。當然還要能夠能留住顧客,開烤魚店通過自己獨特的風味及良好的服務態度,合理適中的價格,將客人留住。顧客常會擔心口味不錯,但是在用完餐之後,會在不經意之間被狠狠宰一刀。對此,在店內牆上明顯標誌物之處對所有菜的價格明碼標價。讓顧客留下來吃得舒心,又吃得放心。

客人走之後,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括優雅的環境,熱情的服務等。如果有機會,説不定他還會來吃回頭飯,甚至會邀請許多親朋好友一起來。你的生意就會越來越好,利潤當然也就越來越大。

三、開烤魚店的技巧

1.能吸引顧客

比如在店鋪的裝飾和建築上,採用透明玻璃封閉式,在靠街的玻璃櫃中擺滿一盒盒色香誘人的食品等等。

2.能留住顧客

通過自己獨特的風味及良好的服務態度,合理適中的價格,將客人留住。顧客常會擔心口味不錯,但是在用完餐之後,會在不經意之間被狠狠宰一刀。對此,在店內牆上明顯標誌物之處對所有菜的價格明碼標價。讓顧客留下來吃得舒心,又吃得放心。

3.回頭客

客人走之後,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括優雅的環境,熱情的服務等。如果有機會,説不定他還會來吃回頭飯,甚至會邀請許多親朋好友一起來。你的生意就會越來越好,利潤當然也就越來越大。

寧波烤魚店利潤怎麼樣?小編上文中已經詳細的介紹了烤魚的利潤,希望您能做到心中有數,利潤空間是相當大的,很多創業者都紛紛前去總部實際考察,學習總部的教學經驗和技術,總部派專人接待,採取一對一授課,包教包會,總部還免費贈送一些有關投資創業加盟的書籍和資料,免費安排食宿,確保無線網絡暢通,讓學員們可以隨時網上搜索查詢,總部還會提供一些意見和建議,全程跟蹤服務,知道開店成功。

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