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披薩小屋加盟店選址需要注意什麼

披薩小屋加盟店選址需要注意什麼

隨着中國經濟的快速發展,中國對外開放的不斷擴大,西餐也逐步的走進人們的生活之中,不僅人們喜歡在西餐廳裏點,人們還喜歡在自己家裏點外賣點披薩。並且,披薩的種類多種多樣,能夠不斷滿足大部分人的需求,在消費者心中人氣旺盛。但是加盟一家披薩店要注意些什麼呢?其中,小編認為最主要的是選址,一個好的地理位置就是一個生意好壞的敲門磚,但是其中要注意什麼呢?就讓小編來告訴你吧!

披薩小屋加盟店選址需要注意什麼

一、披薩小屋加盟店選址需要注意什麼

1、街道形式

這個因素主要考慮到街道和交通的形式會吸引人們到這個地方來,還是他們因旅遊而使人口發生移動。

2、交通便利

交通便利,進車停車方便安全。選址即便遠些,只要交通便利,也會有顧客光臨,其次還要考慮環境特性,周邊環境如果整潔、幽雅,再加上營造較好的內部環境,如幽靜的休息室、清潔的洗手間等,要創造整潔、幽雅的環境。

3、區域規劃

參加過北京加盟展的朋友都知道,在確定餐廳連鎖店之前,必須要向當地有關部門諮詢潛在地點的區域建築規劃,瞭解和掌握哪些地區被規劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建,如果未經瞭解,盲目的選定連鎖企業,在成本收回之前就遇到拆遷,會使企業蒙受經濟損失,或者失去原有的地理優勢。同時,掌握區域規劃後,便於我們根據不同的區域類型,確定不同的經營形式和經營規格等。

4、競爭狀況

一個地區餐飲行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮:一是直接競爭的評估,即提供同種經營項目,同樣規格、檔次的餐飲企業可能會導致的競爭,這對餐飲企業來説,是消極的;二是非直接競爭,包括不同的經營內容和品種,或同樣品種、不同規格或檔次的餐飲企業,這類競爭有時起互補作用,對餐飲企業是有利的。在選擇連鎖經營區域時,如果無任何一種形式的競爭,將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭,都是值得連鎖經營集團在投資前認真研究和考慮的。競爭既是一種威脅,又是一種潛在的有利條件,只要把競爭對手作為一面鏡子認真分析其優勢和劣勢,就便於我們在競爭中掌握主動。

5、規模和外觀

餐廳的餐廳位置的地面形狀以長方形、方形為好,必須有足夠大的空間容納建築物、停車場和其他必要設施。三角形或多邊形的地面除非它非常大,否則是不足取的。同時,在對地點的規模和外觀進行評估時也要考慮到未來消費的可能

6、餐廳的可見度和形象特徵

餐廳的可見度是指餐廳位置的明顯程度,也就是説,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對餐廳的感知。餐廳可見度是由從各地往來的車輛和徒步旅行的人員的視角來進行評估的,這對於坐落於交通擁擠的高速公路傍的地點是重要的,餐廳的可見度往往會影響到餐廳的吸引力。同時,餐飲企業無論從經營內容、方式、菜品質量、服務、裝潢等方面,還是在所選地址上都應具有明顯的突出的形象特徵。對坐落在擁擠的商業中心的連鎖餐廳尤為重要,形象特 徵會增加整個連鎖企業集團的吸引力。

想要成功投資加盟一家披薩加盟店的話,選址一定是要好好關注的技巧。但是披薩小屋加盟店選址需要注意什麼?除了上面所羅列的一些選址技巧,還可以積極去當地進行相關的走訪,做一次當地人對於披薩的問卷調查,並且要注意當地人的口味等。在此應該多説些選址的陷阱:原料進貨,停車是否便利等,以上便是現編羅列的一些選址的相關注意事項,希望能夠幫助到各位想要加盟披薩店自己創業的小夥伴。

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