西餐自助加盟需要多少錢

如今的文化交流越來越密切了，西餐廳也慢慢融入在大家的生活中，當下西餐自助是西餐廳一個很有特色的餐飲品牌，它從上市開始就受到許多人們的喜愛。當中不缺消費者，甚至還有許多加盟者和投資者都選擇了西餐自助加盟。作為一傢俱有特色的西餐廳，它的發展前景是很好的，市場上的口碑也不錯，那麼就和小編一起看看西餐自助加盟需要多少錢。

一、西餐自助加盟需要多少錢

1.西餐廚師

不論餐廳大小都需要比較好的西餐廚師，除了做的比較像外國樣子，也知道西餐調料的供貨商在哪聯繫。如果做簡餐咖啡就找個做過西餐點心的人足夠了，無非只賣點三明治，沙拉，芝士糕餅之類的。找大廚的話比較好給他分股份，小餐廳比較好開在寫字樓底商找大廚費用一般年薪大於10萬以上。

2.室內裝修

燈光色彩搭配，定好主題，要適合目標消費羣體。桌椅板凳，餐具，餐巾，以及其他裝飾性擺設，最後這樣算下來需要5萬左右。

3.後廚

烤箱，攪拌機，微波爐，榨汁機，西餐刀具(中國刀切不了麪包)，大灶，用燃氣灶的話多幾個灶頭，操作枱面(不鏽鋼的和麪擀麪就不要用木頭或塑料的了)砧板(切肉用)，不鏽鋼水池(禁折騰)，消毒碗櫃(不少城市衞生部門會要求)，冰櫃，鍋碗瓢盆擀麪杖(菜式不通需求不同，先跟廚師商量好)，紅酒啟瓶器，壓蒜器，後廚準備起來收拾至少10萬左右。

4.酒水及原料

做過正經西餐廳廚師的人手裏都有些聯繫電話，西餐調味品一般可以解決，你自己找也可以，如果是廚師沒有用過的牌子，所有的菜式都得試做一下以確定用量和口味。酒水一般有上門推銷的，自己找也很容易。你的店小收不了人家的上櫃費，只求折扣夠好就可以，一般採用加盟進貨的酒水和原料的支出資金大約需要7萬左右。

5.其他東西

收款機，驗鈔機，商業發票，音響等。比如這些開業前準備工作需要1萬左右。

6.員工

培訓員工計算在開業前的支出裏。

7.資金

流動資金和備用資金是一筆不少費用，緊一緊需要20萬左右。

西餐自助加盟需要多少錢想必大家都清楚了吧，加盟是獲得收穫的一種有效方式，因此加盟者都在選擇適合自己的項目，但是市場上的項目太多了，讓很多加盟者都非常糾結，其實西餐自助就是一個不錯的選擇，它擁有十分火爆的消費人羣，而且在市場上的佔有率非常高，其次消費者對自助還是非常喜愛的，加入其中吧，西餐自助是非常不錯的選擇。