長沙臭豆腐品牌加盟費多少？

在眾多小吃中，臭豆腐小吃市場是火熱的，作為有實力的小吃，豆腐和食材結合，打造起來是可靠的，有不同的需求，健康可口，市場廣闊。中國有句古話"民以食為天"，食是人們生存的根本。長久以來，飲食在中國人心裏有着不可或缺的重要地位。長沙臭豆腐正以超長的速度，市場大，，品種多，客户廣，，，收益快，餐飲美食霸主地位，無人能及。除了王致和臭豆腐，長沙臭豆腐也非常有名，下面我們來看看長沙臭豆腐加盟費吧。

一、長沙臭豆腐品牌加盟費多少

投資金額：10-20萬，加盟費的多少是隨着加盟地區的不同而有所變化，具體費用要根據投資者所在地與加盟模式的選擇來決定。

二、長沙臭豆腐的介紹

臭豆腐在長沙也叫“臭乾子”，其中以羅家臭豆腐最為上乘，羅家臭豆腐選用比較上等的黃豆做成豆腐，然後再把豆腐放入特製的滷水中，慢慢的豆腐會變灰色，咋一聞上去的話臭氣撲鼻，然後再用熱好的油鍋慢慢的炸，一直炸到羅家臭豆腐顏色變黑，表面膨脹為止，之後就可以把羅家臭豆腐撈上來，這個時候就是香氣逼人了，最後澆上一些辣椒香油什麼的就成為了名副其實的羅家臭豆腐。

長沙臭豆腐雖然看起來很小，不過羅家臭豆腐的製作過程卻很複雜，羅家臭豆腐一般要經過油炸、加滷和發酵等幾道程序，而且羅家臭豆腐對温度和濕度的要求非常高。據北京食品釀造研究所研究，羅家臭豆腐的原料豆腐乾本來就是營養價值很高的豆製品，羅家臭豆腐的蛋白質含量高達15%—20%，與肉類相當，而且羅家臭豆腐還含有豐富的鈣元素。

長沙臭豆腐經過發酵後，蛋白質分解為人體所需的各種氨基酸，又產生了酵母等物質，所以羅家臭豆腐有增進食慾，促進消化的功效。而且羅家臭豆腐的飽和脂肪含量很低，更重要的是不含膽固醇，所以羅家臭豆腐被稱為中國的“素奶酪”，羅家臭豆腐的營養價值甚至比奶酪還高。

過上面的介紹，大家對長沙臭豆腐品牌加盟費多少心中有數了吧。中國是一個有着幾千年歷史的美良大國，“民以食 為天“，多種多樣，豐富多彩的飲食內容形成了我們的飲食文化，臭豆腐雖然塊小，但一樣講究食材新鮮、配料多種、味道鮮美，而這些方面正是臭豆腐的優勢。。所以，長沙臭豆腐加盟店是非常受消費者朋友們的歡迎的。長沙臭豆腐加盟店的總店會為加盟店提供特有的臭豆腐祕方。想要加盟長沙臭豆腐豆腐加盟店的投資者朋友們趕快抓緊時間行動起來吧！不要猶豫了。