花甲米線需要什麼設備

“花甲”相信是當下最受歡迎、價格最低的海鮮產品吧！它不僅是我們時常能吃到的食物，還是口感比較好的食物，老少都喜歡的一類產品。但小編今天告訴大家的卻是花甲米線，大家可別小瞧了這花甲米線它可是近幾年來銷售比較火爆的產品，很多的網紅食品當中的一款，深受大眾的喜愛，所以大家加盟花甲米線是絕對的正確，肯定能受到大家的追捧。

花甲米線需要什麼設備?

1.錫紙【10-20元/盒】，用於碗中盛放花甲米線，及環保又節省人力成本，還美觀方便烹飪；

2.不鏽鋼桶【100-300元/個】，可用於煲湯、燒水或者燒製湯料；

3.塑料盆【5-20元/個】，可用於清洗花甲、其他湯底輔料及各類搭配的蔬菜；

4.塑料菜筐【10-20元/個】，可用於放置清洗乾淨的花甲、肉類熬湯的材料和各類菜品；

5.不鏽鋼湯勺【5-15元/個】，可用於攪動熬製的湯料以及花甲米線盛湯，湯勺建議多購置一些，不同的型號也要不同購置，因為我們米線在配料時，盛燙時都需要很多勺子；

6.花式碗【15-30元/個】，可用於給顧客裝花甲細線，不僅好看還比較節省成本，購買花式碗還得考慮購買不同型號的，進食花甲會產生一定的垃圾，由於花甲殼質地堅硬容易劃傷手，所以在食客進食的時候要配製一個裝花甲殼的碗；

7.飲料冰箱【1000-3000元/台】，可用於放置各類飲料或者其他冷製品供食客選擇，以增加收入；

8.燃氣灶聯排【300-600元/套】，可用於在顧客較多時同時烹飪，這樣既方便又快捷，大大縮短顧客等待的時間；

9.蜂窩煤球爐子【150-300元/個】，可用於給不鏽鋼桶燒水熬製湯底，這樣成本比燃氣費要低很多，如果條件不允許可不用購買；

10.桌子椅子【100-200元/套】，供顧客進餐時使用，因為像米線店這種快餐類食物桌椅的準備不必太多，食客一般用餐時間就在20-30分鐘之間，所以建議適當配製即可；

11.廚具類【3000元左右】勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺10個，辣椒碟、麻汁碟10個、料碟10個、筷籠子10個、小勺子20個、蒜泥碟10個、碗30個（注意：這些物品的數量僅根據平方比較小的米線店，如果店鋪面積比較大，可適當增加。）

綜合上述煮制花甲米線需要什麼設備？以上內容就大致夠你成功開啟一家花甲米線店鋪了，而且這些物資都能夠在當地的餐飲廚具店購買，價格也是十分的低廉，相信這在前期的投資風險上已經非常的低，只要你肯努力、勤勞，花甲米線這個項目又這樣的好，我們一定能成功的，早投資早回報所以千萬不要猶疑趕緊加入吧！