咖啡加盟流程

咖啡，不僅可以提神醒腦，而且對於大多數人來説，可以消磨時光，緩解壓力，所以現在加盟投資一家咖啡店也是不錯的。現在市面上的加盟品牌也是比較多的，所以大家在投資之前一定要選擇一個好的品牌，這樣才更加有利於我們後期的規劃。大家現在的餐飲投資其實也是不錯的，咖啡大家比較熟悉的，像星巴克這種，其實加盟流程都不會很繁瑣。

咖啡加盟流程

1、考察市場以及定位

確定所在城市當前市場有沒有足夠的需求，以及是什麼樣的需求，需求的人羣又是哪一類(到底是專為商業人士還是情侶，或者是大學生)，這些如果你在前期能夠敏鋭的捕捉到，再在這個前提上發展下去你應經成功了一半。確定了需求那麼就很自然的定位了需求人羣，進而自己咖啡店的定位也就出來了。

2、做好預算及財務規劃

在考慮完咖啡店定位以及市場考察前期工作後，確定可以開之後，就輪到做預算和財務規劃了，所謂磨刀不誤砍柴工夫，越精細的預算，成功的可能性越大。而資金預算往往是其中關鍵，沒有足夠的週轉金可以做後援，開店後又沒有生意，可能就撐不到半年而不得不關門收場。裝修費用是預算中伸縮最大的，創業業主要把總預算扣掉固定要花的錢，再拿去做設計，有多少錢做多少事，比較合理的資金預算是，用一半費用用來應付看得清楚的費用如裝修傢俱設備等，留一半週轉。

注意：實際所需開銷往往比預算大的多的多，慎重!慎重!

3、咖啡店選址

上面一切準備妥當就輪到選址了。咖啡館所在地的交通一定要方便，因為要便於熟客介紹來的朋友們尋找。而咖啡館本身要安靜一些，周邊綠化要好。此外，咖啡館要依靠周邊環境有連帶效應;大型樓盤或者寫字樓附近。而選中的商鋪本身也要比較實用，70平方米的房子做出100平方米左右的效果是，所以建議有開業想法的時候，找一個裝修懂行的專業人士參考。另外，一般商鋪一簽三五年，所以租金一定要斤斤計較，同時也要看長遠發展估計。

4、設計好咖啡店風格以及陳設

找到地方門店了就該裝修設計咖啡店的風格了。咖啡店一定要給人舒服愜意的感覺，還切忌雷同。經營者應該圍繞自己的定位進行裝飾。出門喝東西關鍵是要氣氛和感覺，要不然還不如去超市買了自己在家裏喝。所以咖啡店氣氛格外重要，或頹廢或温馨或慵懶的感覺，讓人肯定陶醉其中，不捨離去。還有在傢俱裝飾品甚至窗簾時一定要注意切合咖啡店的風格。此外，很多客人去咖啡館都會欣賞裝盛咖啡和酒的器皿，喜歡懶洋洋的沙發，所以這正是經營者需要關注的要點。

5、咖啡店的用人事項

裝修完就該招兵買馬了，挑選服務員儘量挑有氣質和看上起有涵養的，那會讓顧客感覺到你的高檔和內涵，從而認可你。還有咖啡館不比飯館需要那麼多服務員，但是老闆不可能每天在店裏，人員管理依然是個問題。大企業管理需要制度，小企業管理需要情感，所以多和員工溝通。

咖啡加盟流程怎麼樣？相信大家看了小編在上面的介紹，對咖啡的加盟也有了一定的瞭解。其實現在的餐飲市場還是發展的比較好的，所以大家現在想要加盟投資的話，確實也是非常不錯的一個選擇。咖啡的加盟流程其實也不算複雜，而且可能前期的投資費用稍微有點大，但是隻要你做的比較好的話，後期的收益也是比較可觀的，所以投資還是可以。