加盟蛙小俠的四大優勢

蛙小俠是一家融合川菜的牛蛙主題餐廳。品牌團隊憑藉20年食品研發經驗，走訪全國各地蒐羅與眾不同的民間食材，發掘獨具特色的民間味道，結合現代年輕人的口味，傾力打造人氣爆棚的網紅品牌——蛙小俠。

事實上，蛙小俠這個品牌在創立前期做足了準備。創建一支專業成熟的團隊是最關鍵的一步，具有近20年研發經驗的研發團隊以及擁有15—20年管理經驗的管理團隊，在後期營運指導、營運調整、研發能力、現場帶教等方面發揮巨大作用，幫助蛙小俠快速成為網紅品牌，也帶給蛙小俠很多優勢。

一、品牌優勢

蛙小俠的品牌整體形象時尚、有趣、充滿活力，在整個用餐過程中有各種體驗環節，非常受年輕消費者的喜愛。整個品牌文化的構架花費大量時間摸索，專業團隊投入很多精力做空間和平面的設計定位。許多到蛙小俠用餐的客人都喜愛拍照並且在網絡上載播蛙小俠的餐廳環境、菜品。蛙小俠團隊深知現在已經不是“酒香不怕巷子深”的時代，所以蛙小俠不僅僅是有格調和噱頭的餐廳，因為那隻會呈現曇花一現的短期火爆現象，蛙小俠要做的是始終把“消費者”放在第一位，用美味和服務打動消費者，留住消費者。消費者最初會因為品牌的獨特形象和特色出品吸引而來，但是新奇感總是會過去，真正吸引消費者能經常光顧的，一定是口味出眾的菜品和用心的服務即優質的品牌。

二、產品優勢

牛蛙本身就具備全年的優勢，但更為重要的美味菜品則是蛙小俠的核心競爭力。幾年的前期準備時間，蛙小俠團隊一步一步將運營管理標準流程化、廚房出品標準流程化、人員崗位結構標準化。為了保證菜品口味的穩定，也實現了菜品調料標準化。包含十三香口味等6種口味的炭火蛙鍋以及烤牛蛙、炸牛蛙、牛蛙面、牛蛙飯，產品多樣口味豐富，每種都有對應的醬料和粉料。醬料和粉料是研發團隊多次嘗試不斷配比獲得的比較好比例配方並由專業工藝工廠生產製作。蛙小俠的廚師通過公司培訓，掌握標準制作流程，按規定的分量投放醬料粉料，就可以保證高質量的出品。這樣徹底改變了傳統餐飲出品依賴廚師的手藝，口味很難保持一貫穩定的問題。蛙小俠直營店開業以來，幾乎沒有接到關於口味不好的投訴，大眾點評的客人評論對口味好評如潮，而抱怨比較多的則是排隊等位時間太長。

三、技術優勢

蛙小俠成熟技術擁有領先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品並提供技術培訓。蛙小俠團隊時刻關注行業流行趨勢，緊隨最新潮流，搶佔有利時機推出最新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶佔更豐富的消費資源。

四、培訓優勢

蛙小俠總部提供統一的供應鏈管理、統一的營運管理、標準的操作培訓體系、專業的信息化系統支持、強大的品牌推廣及會員營銷、嚴苛的店面選址控制、一站式開業服務等支持。為加盟商解決後顧之憂。

蛙小俠每家店都人氣火熱，口碑極佳，在大眾點評的各種熱門美食排行榜中蛙小俠都名列前茅。僅不到兩年的時間蛙小俠已經打造成真正的網紅餐廳，真正的優質品牌。牛蛙鍋是很多人都喜歡的美食，而市場上的牛蛙品牌繁多，良莠不齊，如何選擇優質的品牌做出正確的選擇至關重要。蛙小俠的成功勢必會帶動更多人的成功，蛙小俠期待與更多的加盟商合作，共創未來。