海参的营养价值如何

海参是营养非常高的海生物，是生活中烹饪方式多样且美味的食材，不仅可以煮蒸炒煎，也可以切丝做凉拌。海参做出的菜肴有浓郁的海鲜香气，酱汁美味，海参软嫩有嚼劲。