水煮鱼是开水下锅还是冷水
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都可以。做水煮鱼的时候,不管是开水下锅还是冷水下锅,都不会影响鱼肉吃起来的口感,只是在烹饪时间上的不同。做水煮鱼的时候可以提前一段时间将鱼肉腌制,这样做出来的水煮鱼吃起来味道会更好。做水煮鱼的时候可以加入豆芽、大白菜、木耳、洋葱等配菜。
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都可以。做水煮鱼的时候,不管是开水下锅还是冷水下锅,都不会影响鱼肉吃起来的口感,只是在烹饪时间上的不同。做水煮鱼的时候可以提前一段时间将鱼肉腌制,这样做出来的水煮鱼吃起来味道会更好。做水煮鱼的时候可以加入豆芽、大白菜、木耳、洋葱等配菜。