株洲春节吃什么

香酥鸭，虎皮扣肉，雪里红炒肉末，羊肉火锅，红煨水鱼汤，腊味合蒸，排骨烧马蹄，吃冬笋腊肉，还有猪蹄、牛肉、鸡翅、腐竹各种卤菜、卤肠等。香酥鸭，鸭皮脆爽可口。虎皮扣肉也就是红烧肉，在盘底铺上梅菜，吃起来肉质肥而不腻。雪里红炒肉末，里面放入辣椒块，很下饭。