晒干的腊肉怎么保存才更好
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悬挂保存或冰箱保存。晒干后的腊肉悬挂保存时,将腊肉悬挂在通风阴凉的环境中即可,同时需要避免潮湿以及雨淋等环境,以免腊肉发霉变质。腊肉放在冰箱保存时,将腊肉清洗干净,控干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室或冷冻室进行保存即可。
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悬挂保存或冰箱保存。晒干后的腊肉悬挂保存时,将腊肉悬挂在通风阴凉的环境中即可,同时需要避免潮湿以及雨淋等环境,以免腊肉发霉变质。腊肉放在冰箱保存时,将腊肉清洗干净,控干水分,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室或冷冻室进行保存即可。