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冰冻水饺用热水煮还是冷水煮

冰冻水饺用热水煮还是冷水煮

热水。冷冻的饺子可以等水烧热后再放入锅里煮,注意不要先解冻,因为冷冻的饺子皮水分比较多,若先解冻就会使饺子皮变软,而且容易粘在一起,那样煮出来的饺子比较容易烂。煮饺子时不要用勺子来回搅拌,要用勺子轻轻搅动,煮熟后就可以出锅了。

冰冻水饺用热水煮还是冷水煮
标签: 水煮 冰冻 水饺
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