![水煮麻辣鱼怎么做-水煮麻辣鱼的做法]( "水煮麻辣鱼怎么做-水煮麻辣鱼的做法")
- “草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等，草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。草鱼有抗衰老、养颜的功效，可以防治肿瘤，草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。对...
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![麻辣水煮海鲜锅怎么做-麻辣水煮海鲜锅的做法]( "麻辣水煮海鲜锅怎么做-麻辣水煮海鲜锅的做法")
- “虽然不能吃的很辣又很容易上火却对川菜的麻、辣很是喜欢，几乎每个月喉咙痛都会发作，可是刚好却又想吃辣的，只能对麻和辣稍微调整，喜欢吃辣和麻的朋友可以适当调整辣椒和花椒”食材明细主料蟹（两只）虾（半斤）花甲螺（半斤）辅料生菜或豆芽都行（半斤）蒜（适量）姜（适量）配料红油豆瓣酱（一小勺）红...
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![水煮牛肉的做法 肉肉美食--简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 肉肉美食--简易版水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一块）辅料油麦（一把）配料姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮牛肉的做法步骤1、主料：牛肉一块，油麦一把2、调料：偶喜欢的郫县豆瓣酱，葱一根，辣椒几枚，花椒一小把，蒜几瓣，姜一小块，油盐酱油鸡精均适量3、牛肉切片，加入少许...
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![山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法]( "山寨水煮鲈鱼怎么做-山寨水煮鲈鱼的做法")
- “三条鲈鱼才消灭，隔一天又来了两条大大滴。做啥味呢，那么大的鱼切片做水煮鱼吧，偶家又不敢吃太辣的，来个山寨版的。”食材明细主料鲈鱼（1000克）辅料青瓜（半条）豆芽（少许）红辣椒干（适量）生粉（少许）蒜头（一大粒）配料盐（少许）白酒（少许）当归（一小段）豆瓣酱（两汤匙）姜（一小块）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时...
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![水煮牛腩怎么做-水煮牛腩的做法]( "水煮牛腩怎么做-水煮牛腩的做法")
- “我喜欢一切有嚼劲的东西，准确说是一切难啃的食物，鸡骨架、鱼头......我妈说这是我仗着自己年轻，有恃无恐的展示自己的一口好牙，总感觉骨头上的那一点点肉可比一大块的肉有滋有味得多。当然，我喜欢牛腩胜过牛里脊。吃腻了水煮牛肉，正好家里有牛腩，初次尝试，发现比牛里脊肉更和我...
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![水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮（牛）肉片 水煮肉片怎么做")
- “这是一款超级下饭菜，是很多人的最爱了”食材明细主料牛里脊（500克）豆芽（100克）粉条（适量）干辣椒（8个）姜（适量）葱（适量）八角（适量）蛋清（一个）高汤（两碗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）辣椒粉（少许）花椒粉（少许）芝麻（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮肉片的做法步骤1、辣椒切丝泡...
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![水煮大闸蟹怎么做-水煮大闸蟹的做法]( "水煮大闸蟹怎么做-水煮大闸蟹的做法")
- ““秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”又到了每年吃螃蟹的季节。这时的螃蟹黄多油满，所以秋天是公认的吃螃蟹的最好季节。蟹宴可以从9月吃到过年时候。“九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天”，意思是农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。最近回老家，很久没更新了，正好今天下雨，懒懒...
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![家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做]( "家庭版水煮活鱼的做法 【家庭版水煮活鱼】 家庭版水煮活鱼怎么做")
- “在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子，真的是好大一盆啊，拍照也只能近拍了，不过这样是不是显得更加的诱人呢？汤少了一点，鱼肉都露出来了，蘸蘸汤吃吧，呵呵，这里才是半只的草鱼，实在是好大条啊！”食材明细主料草鱼（半只）土豆（七个）黄瓜（两根）辣椒干（适量）辅料花椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量...
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![盐水煮蚕蛹怎么做-盐水煮蚕蛹的做法]( "盐水煮蚕蛹怎么做-盐水煮蚕蛹的做法")
- 食材明细主料蚕蛹（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水煮蚕蛹的做法步骤1、.蚕蛹冲洗干净，入锅2、添加水葱姜八角3、添加盐料酒4、煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取小窍门1、喜欢嫩口的，煮开即可关火，喜欢肉质紧致的，可以多煮一会儿...
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![水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法]( "水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法")
- “很久以前的存货量，现在看到还是馋，或许是因为个人比较偏爱这种麻辣的菜，加点自己喜欢吃的蔬菜菌菇等等,总是抵制不住这个诱惑！上菜，明天继续再做点这个打打牙祭。”食材明细主料羊肉片（250克）辅料香菜（1把）土豆（1个）金针菇（1把）粉丝（1把）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料郫县豆瓣...
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![水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做]( "水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做")
- “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张（我们叫干豆腐或豆腐皮），也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮（适量）油菜（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒...
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![水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）花椒面（适量）蒜末（适量）辣椒面（适量）配料淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）味精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮肉片的做法步骤1、莴笋切片，蒜苗切节。2、将里脊肉用生抽，淀粉腌制半小时。3、莴笋在沸水里过一遍然后盛...
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![水煮毛豆的做法 夏日里零油烟快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 夏日里零油烟快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
- “这几天天气太热每天做完饭出来就是一身的汗，再加上油烟的熏，一点胃口都没有。再没胃口饭还是要做的菜还是得有的，家里还有其它人饿着肚子了！最近毛豆大上市，菜场到处都可以看到一堆堆销售的毛豆，零油烟的快手菜就从它着手吧！水煮毛豆觉得挺不错及无油烟而且仅需几分钟，吃上去酸...
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![香辣水煮肉片怎么做-香辣水煮肉片的做法]( "香辣水煮肉片怎么做-香辣水煮肉片的做法")
- “这是一道滑溜溜的菜！一到夏天就特别喜欢吃辣的。感觉鲜香麻辣的味道特别能和夏天的气氛融入到一起。水煮肉片就是爱吃的其中一道菜。嫩滑的肉和辣椒混合。口感真是不摆了！”食材明细主料猪肉（250g）时蔬（250g）红99浓缩火锅底料（100g）辅料葱花（50g）花椒（50g）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...
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![水煮麻辣豆腐怎么做-水煮麻辣豆腐的做法]( "水煮麻辣豆腐怎么做-水煮麻辣豆腐的做法")
- “我啊，注定是个懒人，彻底底的懒人话说某天想吃麻婆豆腐了想着那些个步骤，又有点却步索性，来个简单版的用水煮肉片的方式解决豆腐！”食材明细主料嫩豆腐（500克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）配料食油（适量）食盐（适量）豆瓣酱（适量）辣椒末（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）水淀粉（适...
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![麻辣水煮虾怎么做-麻辣水煮虾的做法]( "麻辣水煮虾怎么做-麻辣水煮虾的做法")
- “虾的营养价值1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3、虾的通...
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![水煮猪肉片怎么做-水煮猪肉片的做法]( "水煮猪肉片怎么做-水煮猪肉片的做法")
- “水煮肉片做四川菜的代表，享誉大江南北。这道菜的特点就是麻的够香辣的够味，油大也是这道菜的特点。今天第一次试做这道菜，真是感觉到制作的繁琐，要经过几道程序才能够完成，好在味道不错，自己制作用的油不多，所以也没有餐馆的香，作为家常菜也属大菜系列了。看老杨的制作过程有点...
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![水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法]( "水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法")
- “超级下酒小菜，简单易做，营养丰富没得说！”食材明细主料花生（适量）毛豆（500克）辅料花椒（适量）大料（2个）小茴香（适量）小红辣椒（2个）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮花生毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两端，好入味2、清洗干净3、花生泡一会，洗净4、煮锅里加入适量水，放入花椒,大料,...
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![水煮仔鸡的做法 懒鬼菜系列之【水煮仔鸡】附：杀鸡详解 水煮仔鸡怎么做]( "水煮仔鸡的做法 懒鬼菜系列之【水煮仔鸡】附：杀鸡详解 水煮仔鸡怎么做")
- “鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。...
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![水煮鸭胫的做法 清淡版---【水煮鸭胫】 水煮鸭胫怎么做]( "水煮鸭胫的做法 清淡版---【水煮鸭胫】 水煮鸭胫怎么做")
- “以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了，那是我的家常便饭啊，几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了，洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦，这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太...
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![水煮花蛤怎么做-水煮花蛤的做法]( "水煮花蛤怎么做-水煮花蛤的做法")
- “最近天气很热，加上相机镜头坏了，偷懒了几天。天气一热，吃饭就感觉没食欲，今天做的这道水煮花蛤，大人孩子都吃的很开心，纵然吃的大汗淋漓，但是非常过瘾，况且这道菜还挺简单，列入家庭常做的菜谱。”食材明细主料花蛤（适量）丝瓜（适量）木耳（适量）魔芋丝（适量）辅料盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量...
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![水煮肉片的做法 川菜经典——水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 川菜经典——水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “水煮肉片是川菜里的经典菜。它坚决贯彻着川菜“麻、辣、鲜、香”的方针，坚定不移地在众多美味佳肴里独树一帜，经热油烫过之后，蔬菜脆香，肉片滑嫩，沾满了辣椒的浓香和花椒的麻香，真是香到一块儿了，在任何季节任何时候，都深受广大人民群众的热烈欢迎。”食材明细主料里脊肉（适量）辅...
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![水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 星月私房菜---独具自贡特色的水煮肉片 水煮肉片怎么做")
- “下菜油3两大火，下蒜苗，莴苣。烟炒熟装盆留油，大火依次下干辣椒段，豆瓣，姜米，鸡精，鲜汤，酱油，茴香数粒.肉片先用开水胆汁，沥干水分放入锅内。面上撒上花椒面,辣椒面,味精.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，淋于盆内.”食材明细主料眉毛肉（3两）辅料莴苣（100克）蒜苗（50克）配料料酒（适量）...
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![水煮木薯芋头怎么做-水煮木薯芋头的做法]( "水煮木薯芋头怎么做-水煮木薯芋头的做法")
- “爸妈家果园里种了些木薯和芋头，这段时间能上市了，便从爸妈那拿了些回来。小时候吃得最多的就是水煮，再调些酱汁，美味极了。已经有将近十年没试过这样吃，今天怎么也要忆苦思甜一下。”食材明细主料芋头（7个）木薯（一根）蒜子（三瓣）生姜（两片）干葱头（三瓣）香葱（两根）辅料盐（1/2茶匙）油（一汤匙）酱...
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![水煮肉片的做法 水煮肉片(在家做出酒店味道和卖相) 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 水煮肉片(在家做出酒店味道和卖相) 水煮肉片怎么做")
- “在家也能轻松做出酒店版水煮肉片,拉轰宴客菜”食材明细主料里脊肉（适量）辅料青蒜苗（一棵）香葱（一棵）蒜（4瓣）青椒（适量）红椒（适量）生菜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）辣椒面（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（一个）生粉（适量）豆瓣酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮肉片的做...
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味味甜
![水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26fa/25fcebfe10b1dddae7761e8bd087857c284fec720548-s.jpg "水煮肉片的做法 [花花菜]—水煮肉片 水煮肉片怎么做")
