猪肉虾皮云吞怎么做-猪肉虾皮云吞的做法
- 主食
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“用了家乡的传统烹饪方法,煮出来的云吞就是家乡独特的风味,最爱这种味道了。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉虾皮云吞的做法步骤
1、香葱洗净沥干水分,切碎备用。
2、锅中下高汤,大火煮开。
3、倒入云吞。
4、中火煮至云吞全部浮起。
5、捞出盛入碗中。
6、撒上少许葱末,加入1小勺炸好的蒜蓉,调入少许盐和鸡精。
7、加入高汤,一碗香气四溢的云吞就可以享用了。
8、口味清淡的朋友们吃过一次就会对它念念不忘的,赶紧动手为家人煮上一碗吧。
小窍门
葱末里可以加入芹菜和香菜,家里没有备有高汤,可以直接用清水,在清水里加入少许虾皮一样鲜美无比,盐和鸡精可以直接调入汤里。云吞的做法可以参考我的菜谱
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