广式鲜虾云吞怎么做-广式鲜虾云吞的做法
- 主食
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“粤式美食,鲜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
广式鲜虾云吞的做法步骤
1、鲜虾生剥,虾肉与虾壳分开
- 2、猪肉剁碎,芝麻炒香,加入蚝油,油,盐,糖,酱油调味
3、将虾壳煲水,做成汤底。
4、将猪肉,虾用云吞皮包好。
5、用水煮熟云吞,装碗加入用虾壳煮成的上汤。
6、撒上葱花,开餐。
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