瘦肉番薯叶汤怎么做-瘦肉番薯叶汤的做法
- 汤羹
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“红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口。在香港乃至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”。
今天我用番薯叶做了一道简简单单的汤。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉番薯叶汤的做法步骤
1、番薯叶,猪瘦肉,姜
2、瘦肉切片焯水
3、砂锅加水放入瘦肉姜片,大火煮开,小火再煮十分钟。
4、再开大火,加入番薯叶,调入油盐,待水开后即可关火上桌
5、简单,营养,可口
小窍门
1·调味我只用了油盐
2·上桌后要趁热吃哦,不然番薯叶变黄就不好吃了。
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