葱姜水潺怎么做-葱姜水潺的做法
- 热菜
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“水潺腌制处理好本来是想做一道脆皮水潺的,方案临时改变,就变成了这道葱姜水潺。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
葱姜水潺的做法步骤
1、水潺处理清洗干净。
2、切成段,加盐、料酒、葱姜丝拌匀腌制20分钟。
3、不粘锅放油,下入姜、葱煸香。
4、放入腌制后的水潺煎烧,水潺肉质细嫩,小心翻动以免弄碎。
5、加盐、料酒、生抽调味出锅。
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