家常版辣白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
麻油 :5.25克
香醋 :
花椒粉 :少许
干辣椒 :少许
姜丝 :少许
精盐 :少许
泡辣椒丝 :少许
主料
白糖 :麻油 :5.25克
香醋 :
花椒粉 :少许
干辣椒 :少许
姜丝 :少许
精盐 :少许
泡辣椒丝 :少许
辅料
1. 将白菜洗净,撕成长条(或切成节),放入盐水里泡两小时后捞起来,再将白菜的水分挤干,放入盆中,上覆姜丝、泡辣椒丝。
2. 二、将麻油和干椒粉、花椒等烧滚,淋在菜上面,再加糖、醋,用锅盖盖数分钟即好。
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