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关于辣白菜的餐饮百科

辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法
  • 辣白菜炒海螺面怎么做-辣白菜炒海螺面的做法

  • 食材明细主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿肠(30g)辅料牡蛎黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均匀8、出锅9、洒上牡蛎黑芝麻粉...
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辣白菜大排面怎么做-辣白菜大排面的做法
  • 辣白菜大排面怎么做-辣白菜大排面的做法

  • “今天用没吃完的蒜香排骨做了碗大排面,当然还添加了我自己泡制的韩国辣白菜,别有一番风味!”食材明细主料大排(4块)辣白菜(30g)面饼(2块)辅料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜大排面的做法步骤1、清水入锅中煮开,放入面饼大火煮。2、放...
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辣白菜五花肉炒年糕怎么做-辣白菜五花肉炒年糕的做法
  • 辣白菜五花肉炒年糕怎么做-辣白菜五花肉炒年糕的做法

  • “以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿😁要不过期了”食材明细主料五花肉(300g)年糕(两块)辣白菜(200g)韭菜(150g)辅料韩式辣酱(一大勺)葱(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿...
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酸辣白菜茎怎么做-酸辣白菜茎的做法
  • 酸辣白菜茎怎么做-酸辣白菜茎的做法

  • 食材明细主料白菜茎(适量)酸辣椒(适量)辅料大蒜叶(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜茎的做法步骤1、白菜茎冼净切段,酸辣椒2个切段,大蒜叶切段。2、锅里放油烧热,放进辣椒炒片刻。3、加适量的精盐。4、将白菜茎炒熟。5、加入...
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五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做

  • “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜发酵产生酸味的乳...
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酸辣白菜木耳炒虾米怎么做-酸辣白菜木耳炒虾米的做法
  • 酸辣白菜木耳炒虾米怎么做-酸辣白菜木耳炒虾米的做法

  • “10分钟快手菜,香辣鲜美,超级下饭~这个季节的白菜太水灵了,超市看到就忍不住买了一颗,回家本想做醋溜白菜的,但是看到冰箱里还有点小虾米,那就加上它一起炒了吧😊”食材明细主料白菜(250g)木耳(50g)虾米(30g)辅料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)香醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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辣白菜南瓜饼的做法 【韩国】辣白菜南瓜饼 辣白菜南瓜饼怎么做
  • 辣白菜南瓜饼的做法 【韩国】辣白菜南瓜饼 辣白菜南瓜饼怎么做

  • “家人爱吃“韩式辣白菜”及“辣白菜系列菜肴”,所以每年冬天我都会腌制较多的“韩式辣白菜”,除了平时作小菜吃外,还会经常做泡菜汤、泡菜炒饭及泡菜饼等等。节日期间吃太多的大鱼大肉,肯定想吃清爽有味道的小菜,相信这样的带有咸味的异国风情,肯定会大受欢迎的~`~”食材明细...
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腌渍韩式辣白菜怎么做-腌渍韩式辣白菜的做法
  • 腌渍韩式辣白菜怎么做-腌渍韩式辣白菜的做法

  • “从网上搜到许多韩式辣白菜的方子,综合了一下,结合当前的实际情况,不得不把方子改了一下,把方子里的国产辣椒粉换成美国市场上出售的Paprika,Paprika辣椒粉色泽较红,但不太辣,所以再加些干辣椒。美食有时不能太讲究正宗,要根据自己的实际情况来做,或许会有另一种惊喜。”食材明细...
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韩式辣白菜炖鸡肉块怎么做-韩式辣白菜炖鸡肉块的做法
  • 韩式辣白菜炖鸡肉块怎么做-韩式辣白菜炖鸡肉块的做法

  • “家常的鸡肉块如果吃够了,就换换用辣白菜炖的韩式做法,香辣可口,里面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米饭,别提有多好吃啦!”食材明细主料鸡肉(800g)白萝卜(一块)辣白菜(100g)土豆(1个)胡萝卜(一块)洋葱(半个)辅料辣椒粉(3勺)辣椒酱(2勺)糖(1勺)糖浆(3勺)咖喱粉(1勺)酱油(4勺)清酒(1勺)梅子汁(1勺)...
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韩式烤辣白菜五花肉 韩式烤辣白菜五花肉怎么做-韩式烤辣白菜五花肉的做法 简易版
  • 韩式烤辣白菜五花肉 韩式烤辣白菜五花肉怎么做-韩式烤辣白菜五花肉的做法 简易版

  • “韩式烤辣白菜五花肉”食材明细主料猪肉(500g)辣白菜(适量)白糖(适量)料酒(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)烤肉酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式烤辣白菜五花肉的做法步骤1、五花肉切片,洗好备用2、将适量辣白菜倒入五花肉中,再将蚝油、生抽、料酒、白糖、烤肉酱调成汁肉,倒...
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辣白菜炒饭的做法 一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭 辣白菜炒饭怎么做
  • 辣白菜炒饭的做法 一碗剩饭的华丽变身——辣白菜炒饭 辣白菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料辣白菜(适量)辅料剩饭(一碗)鸡蛋(两个)QQ肠(一根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒饭的做法步骤1、准备好原料,如图2、辣白菜和QQ肠切丁,鸡蛋磕入碗里打散备用3、炒锅烧热放油,倒入打散的鸡蛋炒熟备用4、留底油,倒入QQ肠炒香5、倒入辣白菜炒香6、倒入米饭炒至米...
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韩式辣白菜土豆片怎么做-韩式辣白菜土豆片的做法
  • 韩式辣白菜土豆片怎么做-韩式辣白菜土豆片的做法

  • 食材明细主料辣白菜(150g)土豆(1个)辅料大葱(适量)大蒜(适量)清水(适量)白醋(2匙)白糖(2匙)辣椒粉(适量)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣白菜土豆片的做法步骤1、葱切末,蒜切片备用。2、辣白菜切块。3、土豆去皮切片,放入清水浸泡出淀粉。4、油热爆香大蒜后加入土豆片大火翻炒均匀...
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果味辣白菜怎么做-果味辣白菜的做法
  • 果味辣白菜怎么做-果味辣白菜的做法

  • “年后开胃菜,超级解腻下饭,好吃好吃。喜欢辣白菜的,这款一定要试试:”食材明细主料大白菜(1棵)辅料苹果(1个)大蒜(1头)姜(1小块)泡菜酱(1包)盐(适量)辣椒面(适量)白糖(3勺)白醋(3勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果味辣白菜的做法步骤1、准备原材料2、白菜老帮去除,处理干净。切斜刀片,加适...
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辣白菜的做法 爽口开胃辣白菜 辣白菜怎么做
  • 辣白菜的做法 爽口开胃辣白菜 辣白菜怎么做

  • “这道辣白菜是纯绿色腌制而成,腌制简单,它的口味酸辣甜,是喝酒,吃饭的好伴侣!”食材明细主料大白菜(1棵)甜椒(3个)朝天椒(10个左右)洋葱(1个)大蒜(半头)姜(1小块)雪梨(1个)辅料白糖(50g)白醋(50)精盐(少许)鱼露(少许∞)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)辣白菜的做法步骤1、大白菜洗干净切小段放入大...
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酸辣白菜的做法 私家版百吃不厌——酸辣白菜 酸辣白菜怎么做
  • 酸辣白菜的做法 私家版百吃不厌——酸辣白菜 酸辣白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣白菜的做法步骤1、白菜。辣椒切细、姜切丝、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗净,用手直接掰小块点。白菜梗和叶子分开放。4、平底锅烧热,下油,放入姜和辣椒、大蒜炒香。5、先...
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(辣白菜) 韩式泡菜怎么做-韩式泡菜的做法 韩式泡菜
  • (辣白菜) 韩式泡菜怎么做-韩式泡菜的做法 韩式泡菜

  • “最近大爱做韩国料理上周放上了,做韩国烧烤腌制肉的那个腌制酱,以及沾味汁今天心血来潮,我又腌制了一大盒韩国泡菜-辣白菜这以及是我第N次做了,每次都改改食材的量数,其实味道出来都差不多。这次放在这里的是我个人认为味道最正的。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料水(1升+1/2杯)水...
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韩式辣白菜豆腐汤 韩式辣白菜豆腐汤怎么做-韩式辣白菜豆腐汤的做法 色彩与味觉的双重诱惑
五花肉辣白菜垫豆腐怎么做-五花肉辣白菜垫豆腐的做法
  • 五花肉辣白菜垫豆腐怎么做-五花肉辣白菜垫豆腐的做法

  • “多年前在韩国吃过道菜,印象深刻。但是这之后再没吃过了。要么国内的韩式料理店把它复杂化了,要么以盖浇饭的快餐形式出现,实难满足美好味觉记忆的再现。小厨在此旨在还原那简单美妙的味道,无与伦比的口感。”食材明细主料五花肉(200g)鲜豆腐(250g)辅料韩国辣白菜(150g)微辣(口味)炒...
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辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法 超级下饭菜-辣白菜五花肉炖冻豆腐 辣白菜五花肉炖冻豆腐怎么做
辣白菜炖牛腩怎么做-辣白菜炖牛腩的做法
  • 辣白菜炖牛腩怎么做-辣白菜炖牛腩的做法

  • “喜欢辣白菜的朋友一定要试试这道菜,极力推荐的哦,呵呵应该属于让你大呼添饭添饭的菜菜。”食材明细主料牛腩(600克)辣白菜(半颗)泡椒(几根)彩椒(少许)辅料香叶(两片)小茴香(少许)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(...
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辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法
  • 辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辣白菜(150克)辅料蛋清(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒牛肉的做法步骤1、辣白菜用手撕成小片2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清3、用手抓匀,腌10分钟4、热锅入油,放入牛肉5、翻炒至变色6、在放入辣白菜7、翻炒翻...
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辣白菜炒培根怎么做-辣白菜炒培根的做法
  • 辣白菜炒培根怎么做-辣白菜炒培根的做法

  • “最近想吃点酸辣甜口的,去附近的超市里面买了辣白菜,我去过上海去年年底的中国调味品展会,有一家专门卖韩国调味品的,展会摊位上就有现场做辣白菜炒五花肉,香气四溢!现在天气越来越热,五花肉在没有冰箱的寝室里面时间是放不长的,但是稍微加工过的含盐量高的肉制品就没问题,比如—...
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蟹味辣白菜怎么做-蟹味辣白菜的做法
  • 蟹味辣白菜怎么做-蟹味辣白菜的做法

  • “很简单哦,却能吃出螃蟹的味道,我很喜欢的。”食材明细主料白菜(适量)辅料姜丝(适量)辣椒(适量)配料醋(小汤勺三大勺)白糖(小汤勺两大勺)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味辣白菜的做法步骤1、选择白菜或娃娃菜都可以,我个人更喜欢娃娃菜2、洗干净后待用3、白菜切成丝4、辣...
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韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜(简洁版) 韩式辣白菜怎么做
  • 韩式辣白菜的做法 韩式辣白菜(简洁版) 韩式辣白菜怎么做

  • “韩流、韩流、韩流的强大!!!其实真心觉得韩国食物没日本的精致,中国的丰富多样!!可那可怕的韩流如此强大,中毒已深,放弃治疗!!!每个一段时间都会想吃韩国料理,在其中最离不开的就韩式辣白菜,好多菜都是它打主力(泡菜饼、泡菜锅、泡菜汤、泡菜炒饭。。。),外面买的韩式辣白菜根本无法下咽...
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孜然辣白菜怎么做-孜然辣白菜的做法
  • 孜然辣白菜怎么做-孜然辣白菜的做法

  • “孜然辣白菜,吃着比肉还下饭的菜肴,吃着过瘾的美味!”食材明细主料大白菜(适量)孜然(适量)干椒(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)十三香(少许)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然辣白菜的做法步骤1、大白菜改刀,切片,用清水洗干净!2、锅里热水焯蔫,捞出!3、用手攥出水分!4...
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