酸辣凤爪怎么做-酸辣凤爪的做法 凉菜 关注:1.16W次 食材明细主料鸡爪 (500g)辅料花椒粒 (2匙)八角 (1颗)桂皮 (1块)干红辣椒 (3根)蒜 (5粒)泡椒 (100g)小米辣 (3根)小葱 (3根)香菜 (3棵)熟白芝麻 (1小把)调料白醋 (2勺)盐 (1匙)原味鲜 (1匙)白糖 (1匙)香醋 (2勺)酱油 (3勺)油辣子 (1勺)酸辣 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)酸辣凤爪的做法步骤1、鸡爪剪去指甲放入锅中,放入1匙花椒粒和1勺白醋,倒入适量清水焯水5分钟。2、洗净的鸡爪再次冷水入锅,放入八角,桂皮,干红辣椒,1匙花椒粒和1勺白醋烧开转小火煮30分钟。3、捞出过凉。4、沥干水分的鸡爪放入盆中,加入盐,原味鲜,白糖,香醋,酱油和油辣子。5、放入蒜末,泡椒,小米辣段,葱花,香菜段和熟白芝麻。6、拌匀腌制至少5小时即可。 标签: 酸辣凤爪的做法步骤 酸辣凤爪 凤爪 酸辣凤爪怎么做 酸辣凤爪的做法 酸辣 酸辣凤爪的家常做法 酸辣凤爪怎么做好吃 酸辣凤爪的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/liangcai/2o2p5v.html