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关于蒜蓉芸豆怎么做的餐饮百科

蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法
  • 蒜蓉芸豆怎么做-蒜蓉芸豆的做法

  • “很香很香的。”食材明细主料芸豆(适量)辅料蚝油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芸豆的做法步骤1、芸豆摘好掰成段,洗净控水;2、锅内加油烧七成热,倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟;3、锅内加少许油烧热,加入蒜末爆香;4、放入炸好的芸豆条,倒入适量耗油及少量清水翻...
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蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法
  • 蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法

  • “小时候,妈妈常常在屋后的园里边上种眉豆,这种蔬菜很特别,不需要种在大田里,沟边路旁房前屋后,只要见得了阳光,有足够的水份,有可以依附的枝丫,眉豆的藤就会顺势旺长。眉豆春天种,夏天长,到了秋天才开始结果实,一直可以吃到深秋,甚至到下霜都还可以收获。每年春天,只要随便的种上几株...
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好吃的蒜蓉芸豆如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜蓉芸豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉芸豆是一道普通的家常菜来的,但是做出来的蒜蓉芸豆满满的都是食材的香气。蒜蓉芸豆的主要食材就是蒜蓉还有芸豆,真的是特别好吃,味道也是特别好。蒜蓉芸豆的做法也是非常简单的呢,营养价值也还很不错,老少...
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蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法
  • 蒜蓉豇豆怎么做-蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、控水后的豇豆切段。3、锅中入水煮沸放入豇豆焯水,滴几滴油颜色会很漂亮哦。4、焯水后的豇豆过凉沥干水分。5、将大蒜切碎末...
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蒜蓉荷兰豆怎么做-蒜蓉荷兰豆的做法
  • 蒜蓉荷兰豆怎么做-蒜蓉荷兰豆的做法

  • “很喜欢荷兰豆,颜色翠绿口感略带轻甜!炒的时候也不需要过多的调料,一点蒜蓉就是绝好的搭配。怎样才能让荷兰豆翠绿,蒜蓉不焦呢?也是有小妙招的。(见文末)”食材明细主料荷兰豆(适量)大蒜(两瓣)调料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉荷兰豆的做法步骤1...
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蒜蓉芸豆丝如何做简单又好吃
  • 蒜蓉芸豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芸豆(菜豆):适量烤肠:适量辅料蒜:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.芸豆摘去两头和豆筋洗净切丝,烤肠去皮切丝,蒜(3瓣)剁成蒜末2.炒锅烧热放油,放入一半蒜末炒香,放入芸豆丝翻炒变软断生,放少量水烧开,放入...
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蒜蓉豆苗怎么做-蒜蓉豆苗的做法
  • 蒜蓉豆苗怎么做-蒜蓉豆苗的做法

  • “此菜蒜香浓郁,鲜嫩适口,色泽嫩绿。”食材明细主料蒜蓉(50克)豆苗(300克)辅料油(20克)配料葱白(10克)姜(10克)干辣椒(2克)盐(3克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆苗的做法步骤1、将豆苗从距根部大约1厘米的地方切下来。2、放入清水中清洗几次捞出淋一下水。3、把葱、姜、干辣椒...
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蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法
  • 蒜泥扁芸豆怎么做-蒜泥扁芸豆的做法

  • “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明细主料扁芸豆(200克)辅料醋(1勺)味极鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)蒜泥(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干净。2、放入锅里蒸熟。3、取出晾至不烫手,切成小段。4、蒜捣成泥,加入醋,味极鲜酱油,香油和少量水调成蒜泥汁...
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大枣芸豆蓉怎么做-大枣芸豆蓉的做法
  • 大枣芸豆蓉怎么做-大枣芸豆蓉的做法

  • “春节,每年都做红豆蓉,今年有芸豆和大枣,就来做大枣芸豆蓉”食材明细主料芸豆(适量)大枣(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)大枣芸豆蓉的做法步骤1、芸豆皮比较厚,需要提前几天浸泡2、浸泡过程中,注意每天换水3、浸泡了四天时间,终于把芸豆泡的白白又胖胖,和没有泡的芸豆比,大...
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蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法
  • 蒜蓉扁豆怎么做-蒜蓉扁豆的做法

  • “今来一款:蒜香扁豆,家常菜品,快捷方便,翠绿的颜色令人食欲大开。”食材明细主料扁豆(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉扁豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱姜蒜红椒改刀。3、扁豆切丝。4、锅中...
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蒜蓉芸香菜如何做简单又好吃
  • 蒜蓉芸香菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料芸香菜:500辅料大蒜:四瓣盐:1/4勺具体步骤1.蒜剁丁,芸香菜洗净备用2.锅里放油,八分热(看到冒烟)放蒜丁炒香3.放入芸香菜快速翻匀,关火。4.加入适量盐,用余温翻炒。出锅即可!烹饪技巧1.一定要大火爆炒:2.翻两下立...
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蒜蓉甜豆怎么做-蒜蓉甜豆的做法
  • 蒜蓉甜豆怎么做-蒜蓉甜豆的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,甜豆脆嫩爽口。”食材明细主料甜豆(适量)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉甜豆的做法步骤1、买的甜豆。2、择取适量洗净。3、锅内适量水开,加入一点盐,放入甜豆焯水一分钟左右4、蒜蓉小米椒备用。5、锅里...
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蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎么做
  • 蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎么做

  • 食材明细主料豌豆苗(200克)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豌豆苗的做法步骤1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。2、切姜片和蒜片。3、油锅烧热放入姜片蒜片,炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入盐和蚝油。6、炒匀,待豌豆尖出水后关火...
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蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法
  • 蒜香芸豆怎么做-蒜香芸豆的做法

  • “简单快捷的美食。”食材明细主料芸豆(250g)胡萝卜(半个)蒜瓣(4瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、锅内放油烧热,蒜瓣炒香。3、倒入芸豆和胡萝卜伴炒均匀加盐和鸡精,适量水。4、可以吃。5、食材切丝。6、上桌图。...
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蒜蓉豆腐怎么做-蒜蓉豆腐的做法
  • 蒜蓉豆腐怎么做-蒜蓉豆腐的做法

  • “微辣,美味,下饭菜,做法简单。”食材明细主料豆腐(2块)肉末(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料蒜蓉(少许)蒜薹粒(少许)蚝油(少许)油(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆腐的做法步骤1、备食材:豆腐切丁,蒜蓉,蒜薹粒,肉末,自制蒜蓉辣酱。2、热锅下肉末炒香。3、之后再把蒜蓉,蒜蓉辣酱,蒜薹放下去...
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蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法
  • 蒜泥拌芸豆怎么做-蒜泥拌芸豆的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)蒜米(适量)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)黄瓜(一根)香油(一匙)味极美(两匙)盐(适量)熟花生米(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌芸豆的做法步骤1、芸豆洗干净。2、热水绰熟,放凉水过一下。3、待凉透切段。4、把好的蒜米5、黄瓜用刮皮刀刮成片,折叠放盘子边缘做...
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蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法
  • 蒜泥手撕芸豆怎么做-蒜泥手撕芸豆的做法

  • “芸豆角,是夏天盛产的蔬菜,属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。芸豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,具有清肠排毒、降低血脂、健脾养胃的功效。1、清肠排毒芸豆角中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,清理肠道壁上淤积...
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蒜蓉荷兰豆的做法 【天津】蒜蓉荷兰豆 蒜蓉荷兰豆怎么做
  • 蒜蓉荷兰豆的做法 【天津】蒜蓉荷兰豆 蒜蓉荷兰豆怎么做

  • “这是一道经典菜,貌似不只是我们这里独有。这道菜操作简单,荷兰豆的清香诱人食欲,清香与蒜香融为一体更加美味可口。荷兰豆清爽的颜色也为节日餐桌增添些许春意。”食材明细主料荷兰豆(250g)盐(适量)辅料油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉荷兰豆的做法步骤1...
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蒜蓉紫眉豆怎么做-蒜蓉紫眉豆的做法
  • 蒜蓉紫眉豆怎么做-蒜蓉紫眉豆的做法

  • 食材明细主料紫眉豆(半斤)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉紫眉豆的做法步骤1、将紫眉豆摘好洗净2、把水烧开将眉豆放入锅中焯一下3、紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色4、焯好后放入冷水中拔凉5、将眉豆切好,放入盐味...
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蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法
  • 蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(150g)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜叶(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段。2、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入豆角翻炒。3、豆角变色后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。4、将豆角翻面,盖上锅盖再焖两分钟。5、...
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芸豆蓉包怎么做-芸豆蓉包的做法
  • 芸豆蓉包怎么做-芸豆蓉包的做法

  • “前两天做的芸豆蓉,做点芸豆蓉包”食材明细主料面粉(适量)辅料面肥(适量)发酵粉(适量)山楂糕(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芸豆蓉包的做法步骤1、面粉用面肥、发酵粉提前活成面团,保持温度、湿度醒发2、醒发好的面团再加入适量面粉活匀,抓成大小相同的挤子3、挤子团园后...
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蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法
  • 蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料蒜(2颗)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煸豆角的做法步骤1、准备材料,豆角斜面切,要切薄些,蒜切成蓉,花椒,调料备好2、油一次添够,要比平时炒菜多些,因为中途不点水3、花椒、蒜蓉炸香,放入盐4、放入豆角,大火快速翻炒5、继...
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香辣蒜炒芸豆丝怎么做-香辣蒜炒芸豆丝的做法
  • 香辣蒜炒芸豆丝怎么做-香辣蒜炒芸豆丝的做法

  • “一直觉得芸豆炒起来虽是好吃,但不容易熟,便也不想去弄。后来发现,把芸豆切成丝,加点红辣椒、蒜瓣,既容易炒熟,口感也相当香脆,特别下饭哦~原来素菜也可以这么美味~~”食材明细主料芸豆(适量)辅料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法 【鲁菜】蒜蓉芸豆丝烩烤鸭 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭怎么做
  • 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法 【鲁菜】蒜蓉芸豆丝烩烤鸭 蒜蓉芸豆丝烩烤鸭怎么做

  • “这个烤鸭是前几天买的吃剩的,都干巴了,所以放在炒的芸豆里面烩一下,既增加勒芸豆的美味,又使烤鸭变得软和。”食材明细主料芸豆(250g)剩烤鸭(三四块)辅料大蒜(三四瓣)配料食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法步骤1、芸豆摘洗干...
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蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法
  • 蒜泥芸豆怎么做-蒜泥芸豆的做法

  • “蒜泥芸豆是夏天去大排档,羊肉馆等必点的一个小菜。咸咸的,辣辣的,带点淡淡的醋味,很是开胃。”食材明细主料芸豆(500g)辅料蒜瓣(3瓣)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)食醋(适量)盐(适量)花椒(适量)麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥芸豆的做法步骤1、芸豆择净头尾,清水洗几遍。2...
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