奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香小馒头的做法步骤
1、准备材料。
2、将油和鸡蛋放入盘中。
3、搅拌均匀。
4、再将其余材料放入,揉成面团即可。(此时可用胶刮刀代替,手持打蛋器效果不如胶刮刀理想)
5、取出面团。
6、分成小面团,并揉圆放入烤盘中,揉圆过程中,烤箱预热预热,上下管各135℃。
7、放入东菱烤立方烘烤,选择卡位为中层,上下管各135℃,时间为15-20分钟(小馒头表面泛黄即可。)
8、拿出成品,放凉即可食用。当然,还可以装进小密封罐作为小零食哦~
小窍门
1、我的机器温度比较均匀,温度只是一个参考,还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。
2、喜欢更浓的奶味,可以再加5g奶粉,这样味道会更浓郁。
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