![面鱼怎么做-面鱼的做法]( "面鱼怎么做-面鱼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料水（适量）红豆（多颗）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面鱼的做法步骤1、温水加酵母和面揉成光滑的面团，发酵好再揉揉成光滑的面团。2、搓成长条。3、把面团弯一下，做出鱼儿的造型。4、按扁。5、用手指把两侧按一下，成为鱼鲫。6、再用刀划俩下。...
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![荞面鱼鱼怎么做-荞面鱼鱼的做法]( "荞面鱼鱼怎么做-荞面鱼鱼的做法")
- “地方小吃。”食材明细主料荞面（100g）白面（100g）辅料大肉（100g）黄豆芽（少许）青红椒（少许）番茄酱（适量）油菜（2颗）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）五香粉（少量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荞面鱼鱼的做法步骤1、大肉切片，再切丝，葱姜蒜备用。2、青红椒、黄豆芽洗净改刀。3、炒锅...
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![剪面鱼怎么做-剪面鱼的做法]( "剪面鱼怎么做-剪面鱼的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）盐（适量）包菜（适量）辅料辣椒面（适量）葱花（适量）蒜蓉（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剪面鱼的做法步骤1、面粉加盐和水和面(较硬)饧发10分钟。2、用剪刀剪成面鱼，撒干面粉防粘连。3、开水煮，中间加一次凉水。放包菜丝断生。4、盐鸡精生抽，陈醋调味...
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![莜面搓鱼鱼怎么做-莜面搓鱼鱼的做法]( "莜面搓鱼鱼怎么做-莜面搓鱼鱼的做法")
- “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这道莜面搓鱼鱼口感爽滑劲道，蘸酸辣料汁更开胃哦！”食材明细主料莜面（300克）开水（300克）辅料醋（2汤匙）生抽（1汤匙）油辣椒（1汤匙）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...
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![蒸面鱼的做法 蒸面鱼——可爱的小金鱼 蒸面鱼怎么做]( "蒸面鱼的做法 蒸面鱼——可爱的小金鱼 蒸面鱼怎么做")
- “今年闰月给爹妈买的是鲜鱼，比较实惠的，他们不太爱吃甜，所以就没有买面包鱼。可有老人说，闰月吃闺女的面鱼保健康，所以我试着蒸了些漂亮的金鱼送给爹妈，希望他们喜欢。”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）酵母（适量）辅料熟红豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸面鱼的做法步骤...
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![鱼汤面怎么做-鱼汤面的做法]( "鱼汤面怎么做-鱼汤面的做法")
- “用余下的汤水下的面条。”食材明细主料鱼冻（1小碗）方便面（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼汤面的做法步骤1、鱼汤一碗。2、锅里水烧开放入方便面打入一个鸡蛋后关火。3、焖几个钟后，泌出煮面的水。4、倒入鱼冻开火煮。5、煮开后用筷子...
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![凉面鱼怎么做-凉面鱼的做法]( "凉面鱼怎么做-凉面鱼的做法")
- 食材明细主料豌豆粉（适量）辅料黄瓜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉面鱼的做法步骤1、豌豆粉一份，水一份搅拌。锅内5份水煮开。2、水开倒入豌豆粉搅拌冒大泡就好了。3、找个漏勺漏面鱼。4、面鱼漏静止一会定型。5、根据自己口...
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![番茄鱼鱼面怎么做-番茄鱼鱼面的做法]( "番茄鱼鱼面怎么做-番茄鱼鱼面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料番茄（适量）肉末（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鱼鱼面的做法步骤1、取面团，番茄，瘦肉适量。2、面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3、番茄切成碎丁。4、将瘦肉剁碎。5、锅里放油，将番茄炒出酱汁。6、番茄炒出酱...
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![莜面鱼鱼怎么做-莜面鱼鱼的做法]( "莜面鱼鱼怎么做-莜面鱼鱼的做法")
- “连续下了两天小雨，这放假了也懒得出去，做了这莜面鱼鱼，完全是就地取材，家里有什么放什么，不过味道还不错哦！”食材明细主料莜面（适量）土豆（一个）胡萝卜（半个）杏鲍菇（一根）虾仁（适量）青菜（适量）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）盐（适量）番茄沙司（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莜面鱼鱼的...
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![炒莜面鱼鱼怎么做-炒莜面鱼鱼的做法]( "炒莜面鱼鱼怎么做-炒莜面鱼鱼的做法")
- “特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面（125g）开水（150g）西红柿（一个）小白菜（一小把）洋葱（小半个）辅料盐（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面，莜面中倒入开水，边倒边用筷子搅拌，搅拌到盆里没有干面，趁热揉成面团2、从揉好的面团上取下一...
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![炒鱼面怎么做-炒鱼面的做法]( "炒鱼面怎么做-炒鱼面的做法")
- 食材明细主料鱼面（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒鱼面的做法步骤1、鱼面冲洗一下，放入电压力锅中，加入适量水，按“粥汤”键煮熟。2、蒜苔洗净，切段。3、胡萝卜和青椒洗净，切丝。4、黑木耳洗净，控干水份...
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![黄鱼面怎么做-黄鱼面的做法]( "黄鱼面怎么做-黄鱼面的做法")
- 食材明细主料野生小黄鱼（适量）细面条（适量）雪菜（适量）辅料糖（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）咸甜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄鱼面的做法步骤1、野生小黄鱼，去鳞去鳃去内脏，撕掉头皮，逐条洗净待用。这里用的是野生小黄鱼，自然是求的是个鲜，如果有新鲜自然是求新鲜的没...
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![鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法]( "鱼丸面怎么做-鱼丸面的做法")
- 食材明细主料龙利鱼肉（300克）自制面条（100克）莴笋叶（100克）鸡蛋（一个）辅料调和油（适量）盐（少许）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼丸面的做法步骤1、龙利鱼肉打蓉，加盐、白胡椒粉、蛋清按一个方向搅打上劲。2、温水小火，鱼肉蓉团成丸子下入温水，慢慢养熟。3、养熟后，撇去浮...
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![面拖鱼 面拖鱼怎么做-面拖鱼的做法 凤尾鱼]( "面拖鱼 面拖鱼怎么做-面拖鱼的做法 凤尾鱼")
- “凤尾鱼，一种非常鲜嫩的小鱼，名字很好听，新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘，也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量，做法：1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净，凤尾鱼的鱼鳞不要去掉2把凤尾鱼晾干，中途翻一下面3把面粉与酵母水，盐混合，搅拌...
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![莜面鱼怎么做-莜面鱼的做法]( "莜面鱼怎么做-莜面鱼的做法")
- 食材明细主料莜面（适量）黄瓜（一根）辅料醋（适量）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面鱼的做法步骤1、莜面适量，放入盆中，把面靠一边抹平，另一边放开水，盆子里一半面一半开水，搅拌均匀，揉成面团，注意烫手2、取一小块，揉成圆条状3、再从圆条状上取一小块揉圆4、掌心对掌心揉成长...
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![陕西面鱼鱼怎么做-陕西面鱼鱼的做法]( "陕西面鱼鱼怎么做-陕西面鱼鱼的做法")
- “这个操作简单，吃起来非常软，非常适合小孩和老人吃！也可以加入玉米面，需要用到漏盘，可以用电饭锅的篜格，我用的篜格孔洞有点小”食材明细主料面粉（1碗）玉米面（适量）辅料水（4碗）盐（适量）碱面（适量）原味（口味）未知（难度）陕西面鱼鱼的做法步骤1、一碗面粉，一勺盐，一勺碱面。2、这是碱面超市有卖。...
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![鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法]( "鳕鱼面怎么做-鳕鱼面的做法")
- “今天收到了在逢鲜购买的火锅鱼面，真的是太开心了，迫不及待的就开始制作美食了。这个品牌的火锅鱼面以新鲜海鱼（阿拉斯加深海鳕鱼）为制作原料，且含鱼量高达百分之七十以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。这款产品真材实料，营养健康，老少皆宜，今天用它烹调了一道简单的菜品，鲜味极...
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![鱼脯面怎么做-鱼脯面的做法]( "鱼脯面怎么做-鱼脯面的做法")
- 食材明细主料挂面（100克）鱼脯（适量）青菜（适量）葱（适量）鱼汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼脯面的做法步骤1、起锅烧水。2、水开后，下入面条煮熟。3、过凉水，清洗干净待用。4、另起锅，下入鱼汤大火煮开（鱼汤之前熬好）。5、下鱼脯转小火煮3分钟。6...
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![鱼卤面怎么做-鱼卤面的做法]( "鱼卤面怎么做-鱼卤面的做法")
- “山东烟台的小吃，蓬莱小面鱼卤面”食材明细主料辫子鱼（适量）面条（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料酱油（ml）盐（ml）葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼卤面的做法步骤1、辫子鱼洗净，加葱姜大料煮开2、木耳切碎3、香菇切片4、这是煮好的辫子鱼，把汤盛出来备用，鱼肉和刺...
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![炸面鱼怎么做-炸面鱼的做法]( "炸面鱼怎么做-炸面鱼的做法")
- “炸面鱼是我们过年的时候家家都要做的面食，过年了只有炸面鱼才像过年的样子。”食材明细主料普通面粉（适量）辅料食盐（适量）配料酵母（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸面鱼的做法步骤1、准备好上等的花生油，油必须烧的十足的热，不然，材料下锅后会起油漠的。2、发酵好面，面必...
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![鱼面怎么做-鱼面的做法]( "鱼面怎么做-鱼面的做法")
- 食材明细主料鲢鱼身（1000）辅料鸡蛋清（2个）淀粉（20g）配料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）甜米酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼面的做法步骤1、鱼肉沿着骨头先切下备用，葱姜和花椒用甜米酒泡好备用。2、鱼肉用刀顺着一边刮下鱼茸。3、刮下的鱼肉再放在案板上用刀继续剁细，大...
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![攸面鱼怎么做-攸面鱼的做法]( "攸面鱼怎么做-攸面鱼的做法")
- “莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有...
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![鱼羹面怎么做-鱼羹面的做法]( "鱼羹面怎么做-鱼羹面的做法")
- “这样做出来的鱼肉一点腥味也没有，最适合没有胃口，不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面，做汤粉，蘸馒头等等都是非常好吃的。”食材明细主料鱼（一尾）面条（适量）辅料胡萝卜（半个）木耳（适量）调料盐（适量）豆瓣酱（适量）葱（少许）料酒（适量）香菜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半...
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![爆鱼面怎么做-爆鱼面的做法]( "爆鱼面怎么做-爆鱼面的做法")
- “来过江南的人一定吃过那一碗有名的爆鱼面吧，我们江南人不把面食当主食，却喜欢在早上来上一碗浇头面，像葱油面，榨菜肉丝面，鳝丝面，酥肉面，而我最喜欢的就是这碗爆鱼面。”食材明细主料水面（1把）酥鱼（2块）辅料生抽（少许）盐（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆鱼面的做法步...
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![烩鱼面怎么做-烩鱼面的做法]( "烩鱼面怎么做-烩鱼面的做法")
- “这是一道家乡菜，婆婆亲手做的鱼面，制作过程很复杂，现在老家都有现成的卖，婆婆为了让家里人吃上最正宗的鱼面，每年过年前就会做一点，让我们带来，放在冰箱，一年都不会坏，想家乡菜的时候，我们就会做点吃，面条中带着浓浓的鱼香，味道真的不错。”食材明细主料鱼面（200克）辅料黑木耳（适量）胡...
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味味甜
