家常菜土豆粉蒸肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :200
南乳 :100mL
主料
带皮五花 :300土豆 :200
辅料
大米 :适量南乳 :100mL
具体步骤
1.土豆两个
2.南乳汁100mL
3.打磨好的五香米粉
4.南乳汁和米粉拌均匀
5.五花肉切片加入生抽、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量,搅拌均匀腌制十五分钟左右
6.腌制好肉片均匀沾上米粉
7.码入碗中五花肉皮放在下面
8.土豆切滚刀块码在肉上面、上锅蒸一小时左右
9.起锅反扣在盘中撒上葱末
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