鲫鱼萝卜丝汤(首发)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
萝卜 :半个
油 :适量
蒜 :少许
盐 :适量
姜 :少许
主料
鲫鱼 :400萝卜 :半个
辅料
蒸鱼豉油 :少许油 :适量
蒜 :少许
盐 :适量
姜 :少许
1.将新鲜鲫鱼处理好,用盐腌制半小时
2.萝卜切丝备用
3.姜蒜切小备用
4.锅内放油,放鲫鱼煎一会儿,煎的时候放少许的姜,会更香
5.再翻边煎会儿
6.放适量的水煮开
7.鱼汤煮成白色的时候放入萝卜丝,放适量的盐
8.萝卜丝煮熟后,放姜蒜,辣椒,蒸鱼豉油略煮会儿
9.装碗开吃
煎鱼的时候,放入姜蒜能比较好的去腥增香!
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