色泽鲜亮的白灼生菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

生菜 ：500

辅料

油 ：适量
大蒜子 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材，生菜洗净

2.大蒜子切碎

3.坐锅烧开水，加入适量盐和油

4.水烧开后放入生菜灼烫，断生后捞出装盘

5.另起锅倒入适量油，放入大蒜仔炒到焦香，加入适量生抽水，翻滚后倒在装好盘的生菜上，就可以了