「美味可口」西红柿土豆烩猪肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
土豆 :200
西红柿 :200
盐 :适量
料酒 :适量
生粉 :适量
主料
猪肉 :200土豆 :200
西红柿 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.猪肉洗净后切成肉丝,加少许料酒、生粉、盐腌制10分钟左右
2.土豆洗净后切成块
3.西红柿洗净后切成块
4.冷锅冷油放入肉丝滑炒
5.至肉丝变色后盛起
6.另起油锅,待油温八成热时放入土豆煸炒,然后加水焖烩
7.待土豆八成熟时加入肉丝
8.烩煮至九成熟时加入西红柿
9.继续焖烩至熟
家常菜,无需特殊技巧。
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