美味京都四味烧排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
葱姜蒜 :适量
生粉 :适量
白糖 :少许
鸡精 :少许
盐 :少许
咖喱膏 :适量
蚝油 :适量
芝麻酱 :适量
海鲜酱 :适量
主料
排骨 :适量辅料
青红椒 :适量葱姜蒜 :适量
生粉 :适量
白糖 :少许
鸡精 :少许
盐 :少许
咖喱膏 :适量
蚝油 :适量
芝麻酱 :适量
海鲜酱 :适量
1. 将排骨用生粉、鸡蛋、盐、生粉腌20分钟;
2. 坐锅点火放油,待油热后小火煎排骨炸熟至金黄色;
3. 换锅点火放油,放葱姜蒜炒出香味 ,依次加入咖喱膏、蚝油、海鲜酱、芝麻酱、白糖、辣椒酱、炒香,倒入排骨略加水放入青红椒、洋葱、盐、鸡精、焖6分钟出锅点缀香菜即可
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