有特色的果味排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 : 适量
蒜茸盐 : 适量
糖 : 适量
醋 : 适量
冰梅酱 : 适量
番茄汁 : 适量
淀粉 : 适量
料酒 : 适量
主料
青红椒 : 适量鸡蛋 : 适量
蒜茸盐 : 适量
糖 : 适量
醋 : 适量
冰梅酱 : 适量
番茄汁 : 适量
淀粉 : 适量
料酒 : 适量
辅料
1. 将排骨切成拇指块,加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻,洋葱、青红椒切块;
2. 坐锅点火倒入油,待七成热后下排骨炸透捞出,留底油,下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁,放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。
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