清爽可口的韭菜盒子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
韭菜 ：500
虾皮 ：50
面粉 ：400

辅料

味精 ：适量
色拉油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉加入适量温水和成面团，醒30分钟。

2.韭菜洗净切末。

3.放入鸡蛋末和虾皮。

4.放入盐、味精、色拉油调和成馅。

5.醒好的面团揪成剂子。

6.擀成皮。

7.包好馅料。

8.电锅烧热刷油，放入韭菜盒子。

9.烙制两面金黄即可。

烹饪技巧

面食