- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个沸水:120韭菜:250面粉:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.面粉中加入沸水,搅拌成雪花状。2.稍微凉一会,用用揉成光滑的面团。醒十分钟。3.醒面的时候,把韭菜洗净,沥出水分,切成末。4.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟韭菜盒子是许多人的早餐,韭菜盒子不仅做法简单,而且非常的有营养,韭菜作为一道万能的菜,真的是营养价值多多。面粉有大量的蛋白质和淀粉,早上吃吃非常养胃,面饼中间夹着韭菜,咬下去都是韭菜的汤汁,吃起来又脆又香,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250韭菜:200辅料油:适量虾仁:适量粉丝:适量盐:适量鸡蛋:3个具体步骤1.韭菜沥干,香干切成小块2.三个鸡蛋,打散3.鸡蛋放油锅里炒好,盛起来待用4.虾仁碾碎5.面粉和好,包上保鲜膜醒20分钟6.韭菜,香干,鸡蛋,粉丝,放...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭菜:500豆腐:1斤木耳:适量鸡蛋:4个面粉:1000辅料五香粉:虾皮:具体步骤1.做馅前先将面粉加入适量水和好,盖上保鲜膜醒着。接着将豆腐切成小块,放入锅中加热,用铲辗成沫,待水干后倒入少许油、盐、生抽后盛出2.木耳泡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500韭菜:250土鸡蛋:2个辅料盐:5油:20具体步骤1.热水汤面。2.韭菜洗净控干、切末。3.热锅加油打入鸡蛋,搅碎。4.加入韭菜末、盐、拌成馅。5.揪剂擀皮。6.包成盒子。7.预热刷油,摆上盒子。8.烙至两面...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:200鸡蛋:2个辅料盐:适量香油:适量油:适量具体步骤1.韭菜洗净2.炒鸡蛋3.不断不同方向搅拌4.炒好5.韭菜切末6.放入炒好的鸡蛋7.拌匀加香油8.擀皮放入馅儿9.包成大饺子形状按平,边用小叉子压出花来10.两...
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- “经久不衰,久吃不厌的韭菜盒子。只用鸡蛋和韭菜做馅料,味道就是美美的。鸡蛋有养颜,安神镇定,滋阴补阴,补血,延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。韭菜盒子——这就是家乡的味道。”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(160克)鸡蛋(4颗)韭菜(250克)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺...
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- “春天里,在我的家乡都开始吃韭菜,最常见的是韭菜盒子。”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、面粉加水面团揉成光滑的。面团一定要软。静置30...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个韭菜:400面粉:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.和好面醒一会儿2.韭菜洗净控干切成细末3.鸡蛋煎熟4.韭菜鸡蛋放在一起5.加入盐搅拌均匀6.面揉好分成小剂7.擀皮8.加入馅料9.合起来10.放入电饼铛中两...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:适量鸡蛋:4个面粉:1000辅料油:适量香油:适量盐:适量味精:适量虾皮:适量胡萝卜:少许具体步骤1.准备好面,一碗热水,一碗凉水,2.先用热水和一半的面,然后用凉水和另一半面,最后将两块面和成面团.3.胡萝卜切碎,和鸡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水:135面粉:250鸡蛋:3个韭菜:300辅料五香粉:适量油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.面粉和水混合成一个柔软的面团,盖上保鲜膜静置20分钟;2.韭菜摘洗干净沥干水份;3.韭菜切碎;4.鸡蛋打散;5.静置好的面团分成八个小...
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- “每到韭菜上市的时候,我都会买一些回来,有时候炒个鸡蛋,有时候包个饺子,有时候煎个煎饼,有时候做个菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多,今天,我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。话说,这个韭菜盒子看似简单,其实,做起来却有很多的讲究。尤其是这个面皮和馅料,做不好的话,皮太硬、...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个中粉:250韭菜:200猪肉馅:100辅料水:适量油:适量盐:适量具体步骤1.面粉加入热水揉成光滑面团,饧面备用。2.简单先用油煎熟。3.加入肉馅中。4.再加入韭菜、盐等搅拌均匀。5.面团搓长条。6.切小剂子。7....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:1碗辅料酵母粉:适量盐:适量油:适量鸡蛋:2个具体步骤1.鸡蛋打散,加入盐和少许水,放在锅里煎成饼2.韭菜切成末3.把鸡蛋和韭菜拌起来,放适量油,拌均匀,再放适量盐调味4.面发酵好5.排气6.分成小剂子7.取一...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:350韭菜:250小麦面粉:500辅料酱油:适量盐:适量油:适量具体步骤1.韭菜清洗干净沥干水份2.切碎备用3.五花肉剁碎4.切碎的韭菜与肉泥加入食用油、少许酱油和食盐,搅拌均匀5.发好的面6.揉至光滑7.捏一小...
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- “最近大家有没有觉得天气一会儿貌似小阳春,一会儿又春寒料峭,冻的人手脚冰凉乍暖还寒,说的就是这个意思。这个时候,我们最需要的就是保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,“中医认为,人的五脏与四季相对应,与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏,肝也主生发,此时节肝气正旺盛,如果调...
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- “韭菜盒子是一款最受大众欢迎的小吃,但做法多种多样,我们这个做法是用煎饼做皮,韭菜盒子皮更佳软和,鸡蛋直接打入,馅料用油更少,更加符合现在健康的理念。易做,好吃,清淡,鲜香,具有独到的口感。”食材明细主料面粉(250g)韭菜(350g)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)虾皮(20g)花生油(20ml)味精(适量)五香粉(少...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟韭菜盒子是一道以韭菜、面粉、鸡蛋、木耳以及虾皮为主要原材料制作而成的特色美食。制作过程较为简单易上手,具有色泽金黄、香脆可口等特点。是北方较为流行的一种面食小吃。其中,韭菜具有物美价廉的特点,富...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:200鸡蛋:2个中筋面粉:200辅料开水:适量虾皮:1把橄榄油:适量鸡粉:适量黑胡椒:适量绿豆粉丝:1小把盐:适量具体步骤1.准备好面粉2.加入开水,搅拌成雪花状3.和成面团包上保鲜膜后饧发半小时左右4.鸡蛋打散,平底...
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- “韭菜盒子是一种以面粉、韭菜加生猪肉或鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃,素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。”食材明细主料韭菜(适量)豆腐(适量)粉条(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(适量)植物油(适量)芝麻油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200韭菜:100鸡蛋:3个辅料烧肉酱:1汤匙盐:适量黑木耳:适量红萝卜:适量糖:适量虾米:1汤匙具体步骤1.加入刚刚盖过虾米的热水泡一下(这是我外婆自己晒的虾米干,吃起来特别醇香)。2.面粉加入适量的热水,揉成面团,...
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- “每天都在减肥,为了我们的婚纱照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子确打败了我们的计划,也许是忽略了它的热量,也许是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4个半.......您也来试试吧”食材明细主料面粉(200g)韭菜(300g)鸡蛋(2个)辅料虾皮(50g)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)清淡(口味)煎(工艺...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500红薯粉条:50韭菜:500鸡蛋:5个辅料饺子粉:适量油:适量盐:适量香油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.先准备面团,醒发。2.韭菜和鸡蛋和红薯粉备好3.将韭菜,红薯粉切碎,盛如盆中。然后在将鸡蛋炒熟轧碎也加入盆中...
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- “刚出锅的韭菜盒子,表皮金黄酥脆,里面馅料韭菜和鸡蛋完美结合的鲜香,简直让人欲罢不能。”食材明细主料面粉(500克)韭菜(400克)鸡蛋(3个)粉丝(1把)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜盒子的做法步骤1、将面粉放入盆中,将一半的面粉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料韭菜:1把鸡蛋:4个烫面:1份辅料盐:适量鸡精:6香油:2勺辣椒皮:4个胡椒粉:6葱:6根姜:4片油:适量味精:4具体步骤1.烫面团一份(面粉:热水:凉水=5:2:1),80度的热水烫面,然后放置5分钟,再加入凉水揉面成团,盖着醒面20分钟。2.鸡蛋...
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