晚餐土豆丝杂粮卷饼如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
玉米粉 :50
土豆 :300
绿豆粉 :50
大蒜 :适量
陈醋 :适量
油 :适量
土豆丝杂粮卷饼是一款由面粉,玉米粉,土豆,绿豆制作而成的一款食材,加入了盐,大蒜,陈醋,油等物质,非常好吃,这款饼比较适合年轻人吃,可以搭配果酱等一起食用的话效果更佳,是营养又丰富的一款产品。口感不错,没有吃过的人可以尝试吃一下。
主料
面粉 :100玉米粉 :50
土豆 :300
绿豆粉 :50
辅料
盐 :适量大蒜 :适量
陈醋 :适量
油 :适量
具体步骤
1.面粉加绿豆粉加玉米粉比例为2:1:1
2.加入少许的盐。
3.粉内缓缓加入水,调制面糊有流动状态即可。
4.在面糊内加适量的油。
5.搅拌均匀放置一边备用。
6.土豆去皮切丝后在清水中多洗两遍。
7.锅中热油爆香蒜米。
8.把土豆丝放入翻炒。
9.待土豆丝变色变软加入适量的盐。
10.淋适量陈醋翻拌均匀即可出锅。
11.之前拌好的面糊用薄饼铛蘸进去烙饼。
12.如此把所有饼烙熟。
13.把之前炒好的土豆丝放入一张烙好的饼上卷起来吃就可以了。
面糊加水一点点加看软硬度,不要太稀了,太稀了烙的饼太薄不好吃。
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