家常白菜炒里脊如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
里脊 :100
葱 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
蒜瓣 :适量
醋 :适量
白菜炒里脊是一道荤素搭配,具有多重口感的美味佳肴。每年一到夏天,小编最期待的就是吃到各种美味的肉类食品,不管是零食还是菜肴,不管是炒的菜还是煮的汤,焖的肉还是炸的肉,我一律都喜欢。那么小编今天就教大家白菜炒里脊的做法吧。
主料
白菜 :700里脊 :100
辅料
盐 :适量葱 :适量
蚝油 :适量
油 :适量
蒜瓣 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.白菜切块
2.里脊切片
3.葱蒜切好
4.坐锅,放油,爆香葱蒜
5.放里脊翻炒一会儿
6.放蚝油炒熟
7.放白菜
8.焖炒至熟透
9.放盐、醋,翻匀即可
10.出锅喽
1、蚝油具有提香的作用。
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