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关于腊八豆焖手撕火培鱼的做法的餐饮百科

腊八豆焖手撕火培鱼的做法 腊八豆焖手撕火培鱼──“鱼儿厨房”私房菜 腊八豆焖手撕火培鱼怎么做
腊肉炒手撕包菜怎么做-腊肉炒手撕包菜的做法
  • 腊肉炒手撕包菜怎么做-腊肉炒手撕包菜的做法

  • “腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味的下饭菜!”食材明细主料包菜(半个)红椒(一个)腊肉(适量(自制))辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(几片)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒手撕包菜的做法步骤1、包菜清洗干净,用手撕成小块。2、腊肉用热水烫下,切成薄片,红...
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手撕鱿鱼怎么做-手撕鱿鱼的做法
  • 手撕鱿鱼怎么做-手撕鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(1斤)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕鱿鱼的做法步骤1、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水。2、将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。3、把拌...
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腊肉手撕包菜怎么做-腊肉手撕包菜的做法
  • 腊肉手撕包菜怎么做-腊肉手撕包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(1个)腊肉(80g)郫县豆瓣(15g)姜片(2g)盐(少许)辅料花椒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜一个,小一点就可以了,我的太大,锅太小😂2、撕成小块,冲洗干净,沥干水份。3、锅中放少许油,下腊肉丁进行翻炒,炒熟、炒香。4、下花椒和辣...
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腊肉手撕甘蓝怎么做-腊肉手撕甘蓝的做法
  • 腊肉手撕甘蓝怎么做-腊肉手撕甘蓝的做法

  • “绿甘蓝营养丰富,口感在各种卷心菜中最棒的一种,和腊肉一起干煸之后,味道鲜美,口感爽滑鲜嫩。”食材明细主料腊肉(200g)绿甘蓝(500g)辅料油(30毫升)盐(2克)油辣椒(一汤匙)鸡精(2克)蒜片(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉手撕甘蓝的做法步骤1、准备腊肉2、腊肉用温水洗净...
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干锅腊肉手撕菜的做法 【干锅腊肉手撕包菜】——手撕包菜好吃的关键 干锅腊肉手撕菜怎么做
八爪鱼焖豆腐怎么做-八爪鱼焖豆腐的做法
  • 八爪鱼焖豆腐怎么做-八爪鱼焖豆腐的做法

  • “八爪鱼又名章鱼。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女...
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培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法
  • 培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法

  • “这绝对属于零失败笨蛋菜,厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料培根(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜剥开片,清水洗净后用手撕成小片。白菜炒后量会变少,所以要多准备一些。培根切成小...
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手撕腊肉面包的做法 一片片撕着吃:手撕腊肉面包 手撕腊肉面包怎么做
  • 手撕腊肉面包的做法 一片片撕着吃:手撕腊肉面包 手撕腊肉面包怎么做

  • “来自蒜蓉手撕面包的启示。把蒜蓉换成腊肉,就是腊肉手撕面包。想要加些葱,腊肉搭配葱香可以增一分清新。打开冰箱,只有一根蔫儿不拉几的葱,聊胜于无吧?腊肉的浓香盖过一切,这样也挺好。”食材明细主料高筋粉(175克)牛奶(90克)鸡蛋(25克)花生油(15克)细砂糖(15克)干酵母(2克)盐(2克)辅料葱(1根...
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腊肠手撕包菜怎么做-腊肠手撕包菜的做法
  • 腊肠手撕包菜怎么做-腊肠手撕包菜的做法

  • 食材明细主料腊肠(2根)包菜(1/4个)辅料植物油(1.5勺)蒜(3瓣)豆豉(1勺)调料米醋(1勺)生抽(1勺)鸡精(1匙)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肠手撕包菜的做法步骤1、腊肠切片。2、包菜撕成小片。3、锅中加入1勺植物油,放入包菜炒软,加入米醋翻炒2分钟后盛出。4、锅中再加入半勺植物...
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手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做
  • 手撕鲅鱼的做法 宴客菜——手撕鲅鱼 手撕鲅鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)手撕鲅鱼的做法步骤1、准备材料2、将鲅鱼去头平剖开去主刺3、鱼肉朝上,倒入生抽,抹上盐、五香粉、适量胡椒粉,此步骤进行两遍...
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腊八豆焖鱼怎么做-腊八豆焖鱼的做法
  • 腊八豆焖鱼怎么做-腊八豆焖鱼的做法

  • “年年有余,浓浓年味,用自然发酵的腊八豆焖水库鱼,鲜甜美味,不需要任何调料,只需要花生油、生姜即可做出美味下饭下酒菜。”食材明细主料皖鱼(500克)腊八豆(100克)辅料生姜(5克)花生油(5ml)料酒(1ml)生抽(1ml)盐(1克)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊八豆焖鱼的做法步骤1、准备好食材:腊八...
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培根手撕包菜怎么做-培根手撕包菜的做法
  • 培根手撕包菜怎么做-培根手撕包菜的做法

  • “非常好吃下饭的美味”食材明细主料包菜(200g)培根(2片)辅料川椒(2个)姜(3g)葱(适量)盐(适量)花椒(3g)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净去掉梗,把叶子撕成适当大小的片,培根备用2、培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段3、锅入油花椒川椒凉油下...
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腊八豆焖虎皮尖椒怎么做-腊八豆焖虎皮尖椒的做法
  • 腊八豆焖虎皮尖椒怎么做-腊八豆焖虎皮尖椒的做法

  • “每年的腊八节都要腌制上几罐腊八豆。腊八豆不仅开罐即吃,还能用来炒菜,焖炒,提香、增味。浓浓的中国古老传统的味道,满满的民主风情。腊八豆焖虎皮尖椒,大家都觉得虎皮尖椒好吃,加上腊八豆、香葱,白米饭再加二碗都能吃完。”食材明细主料青尖椒(600克)腊八豆(100克)辅料油(5ml)盐(2克...
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腊八豆焖茄子怎么做-腊八豆焖茄子的做法
  • 腊八豆焖茄子怎么做-腊八豆焖茄子的做法

  • “茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。夏季的茄子格外好吃,醇香腊八豆经过半年的存放,更加美味。夏季的家常菜下饭菜必备----腊八豆焖茄子。”食材明细主料茄子(500克)腊八豆(100克)青椒(2个)葱白(3根)辅料盐(2克)油(3ml)酱油(1ml)微辣(口...
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培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法
  • 培根肉松手撕包怎么做-培根肉松手撕包的做法

  • 食材明细中种高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖干酵母(1g)糖(5g)辅料高粉(75g)糖(20g)盐(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黄油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)培根肉松手撕包的做法步骤1、中种:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均匀,放冰箱(4度)隔夜发酵17小时。2、主面团:高粉75g,盐2.5g,...
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腊肠炒手撕包菜怎么做-腊肠炒手撕包菜的做法
  • 腊肠炒手撕包菜怎么做-腊肠炒手撕包菜的做法

  • “在我的家乡包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃...
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手撕腊鸡炖板栗怎么做-手撕腊鸡炖板栗的做法
  • 手撕腊鸡炖板栗怎么做-手撕腊鸡炖板栗的做法

  • “手撕腊鸡,就是将腊鸡肉用手把鸡肉撕下来,去骨。板栗与鸡肉是完美的搭配,这次使用的是老家带过来的腊鸡。将他分成两种吃法。一种是直接装盘开吃,另外一种便是用砂锅炖着吃。”食材明细主料腊鸡肉(适量)板栗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)蒜叶(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白酒(适量)花...
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腊八蒜焖鸡怎么做-腊八蒜焖鸡的做法
  • 腊八蒜焖鸡怎么做-腊八蒜焖鸡的做法

  • “腊八蒜焖鸡块醋焖鸡是我家人喜欢的一道菜,今天做了改良版的,用了蒜八蒜和泡蒜的醋,味道很好。另加了黑木耳,用它做配菜也是一个亮点。材料:鸡腿两个黑木耳猪肥肉葱姜腊八蒜洋葱美食椒调料:生抽盐老抽糖料酒胡椒粉做法:”食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)猪肥肉(适量)葱(适量)腊八蒜...
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老腊肉手撕包菜怎么做-老腊肉手撕包菜的做法
  • 老腊肉手撕包菜怎么做-老腊肉手撕包菜的做法

  • “看着普通的一道菜,味道却很好,就用这道菜作为我的开篇吧。”食材明细主料包菜(300g)腊肉(200g)辅料葱(10g)姜(10g)干辣椒(10g)酱油(20g)鸡精(5g)盐(3g)五香粉(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老腊肉手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净,撕块,大小随意,菜梗部分留着,一起炒了也很好吃。2、腊肉太...
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腊八豆怎么做-腊八豆的做法
  • 腊八豆怎么做-腊八豆的做法

  • “腊八节来了,腊八节美食很多,其中我最爱腊八豆,每年的腊八节腌上几罐,放着慢慢吃,浓浓的自发酵香,吃粥,馒头,佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。”食材明细主料黄豆(500克)生姜(100克)干辣椒(50克)辅料盐(30克)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊八豆的做法步骤1、准备好食材:黄豆、生姜...
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手撕鱼怎么做-手撕鱼的做法
  • 手撕鱼怎么做-手撕鱼的做法

  • “钢锅手撕鱼”食材明细主料手撕鱼(2包)辣椒(5个)辅料香菜(10g)微辣(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕鱼的做法步骤1、打开手撕鱼将手撕鱼取出2、将手撕鱼装盘把准备好的香菜,辣椒切好。根据个人口味决定作料的多少。3、架锅开火放少量的油把手撕鱼、香菜、辣椒放入锅内。烧2-...
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手撕饼加培根肉卷怎么做-手撕饼加培根肉卷的做法
  • 手撕饼加培根肉卷怎么做-手撕饼加培根肉卷的做法

  • 食材明细主料速冻手撕饼(1张)速冻培根肉(适量)辅料食用油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕饼加培根肉卷的做法步骤1、热平底锅,少许油。2、放饼。3、把培根放在平底锅上,煎熟。4、出锅时放在吸油纸上,吸去多余的油,摆盘。...
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培根手撕洋白菜的做法 【培根“美”味“大”不同】——培根手撕洋白菜 培根手撕洋白菜怎么做
腊肉手撕包菜的做法 好吃到爆的腊肉手撕包菜 腊肉手撕包菜怎么做
  • 腊肉手撕包菜的做法 好吃到爆的腊肉手撕包菜 腊肉手撕包菜怎么做

  • “包菜最好吃的做法就是用来炒。于是手撕包菜是我居家隔离期间的最爱,再配上喜欢吃的腊肥肉,味道已经上升到了极致。”食材明细主料包菜(500g(莲花白))腊肉(100g)辅料姜片(5片)蒜苗(2根)葱(2根)花椒颗(20颗)干辣椒节(20节)调料酱油(2勺)香醋(1勺)鸡精(1g)盐(1g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊...
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