「美味可口」豆角炖肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250
豆角 ：250

辅料

淀粉 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.豆角摘掉筋，清洗干净

2.猪肉改刀

3.取一个碗，里面放入切好的猪肉，里面放入料酒、淀粉腌制一会。

4.点火，炒勺加入油，油热了爆香葱，加入猪肉煸炒一会，在加入酱油炒熟。

5.猪肉熟了下入摘好的豆角炒制。

6.炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒。

7.装盘。

烹饪技巧

这道家常菜豆角炒制好了再加一些蒜碎最好。