土黄瓜炒木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
土黄瓜 :一条
红萝卜 :适量
盐 :少许
蚝油 :少许
酱油 :少许
鸡精 :少许
木耳、黄瓜、胡萝卜这些都是非常有营养的蔬菜,富含丰富的维生素、胶质元素,具有排毒炎炎、清凉去暑的功效,将这三者放在一起,无论是色彩上的艳丽,味觉上的享受,还是营养上的搭配都堪称一绝。土黄瓜炒木耳是一道非常健康的养生菜,赶紧学起来吧。
主料
木耳 :适量土黄瓜 :一条
红萝卜 :适量
辅料
蒜头 :2-3粒盐 :少许
蚝油 :少许
酱油 :少许
鸡精 :少许
具体步骤
1.土黄瓜切块,红萝卜切片,木耳提前泡发,切小片,蒜头切末,备用。
2.锅里放油烧热,倒入红萝卜翻炒。
3.接着倒入土黄瓜,继续翻炒。
4.木耳也倒进去,翻炒。
5.加点酱油,蚝油,翻炒片刻。
6.加点盐,鸡精,不喜欢鸡精的可以不加,然后加入大蒜,关火起锅。
7.这样就炒好啦,看起来不是很好看,呵呵,图片都没处理的,实拍。
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