家常菜芹菜鱿鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼 ：300
芹菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼去皮，洗净，切花刀。

2.芹菜洗净，切短。

3.起油锅，炒鱿鱼，加点料酒。

4.倒入芹菜，一起炒。

5.加点盐，调味。

6.加点水，炒熟。

7.出锅，装盘。

烹饪技巧

鱿鱼不可久炒，炒久了会老的。