美味的豆瓣酱小鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
葱花 :适量
玉米油 :适量
红油豆瓣酱 :适量
今天要给大家介绍的是这道美味的豆瓣酱小鱼,这个是一道调味品,在豆瓣酱里加入小鱼,然后再腌制一段时间,在做菜的时候加一点这样的豆瓣酱这样美味的调料,然后还有鱼味的鲜美的味道,真的是会个菜加上不一样的味道的,所以快和我一起做起来吧。
主料
川丁鱼 :2斤辅料
花椒粉 :适量料酒 :适量
葱花 :适量
玉米油 :适量
红油豆瓣酱 :适量
具体步骤
1.小鱼收拾干净。
2.准备豆瓣酱。
3.热油爆香葱花。
4.放入小鱼豆瓣酱花椒粉料酒炒香。
5.添汤中火炖。
6.炖好了。
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