营养干贝粥如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

主料

干贝 ：一小把
大米 ：半杯

辅料

胡萝卜 ：半根
黑木耳 ：八朵
料酒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
水 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

食材准备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一会上）。

胡萝卜去皮洗净切丁。

木耳泡发洗净切丝。

紫砂锅里加入洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。

大火煮开后，加入切好的胡萝卜丁，木耳丝，加适量盐小火煲一小时。

起锅，吃时往碗里滴几滴香油，味道更加多样化。