清凉爽口的葱丝炒干豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
葱白 :50
酱油 :适量
油 :适量
蒜末 :适量
辣椒油 :适量
葱丝炒干豆腐,做法简单,口感清爽,特别适合夏天食用。细嫩的葱白遇上绵软的干豆腐,不仅完美的保留有葱的香味,而且还结合了豆腐的口感,是一款老少皆宜的菜品。干豆腐中含有丰富的蛋白质,营养价值极高,让你既享受了美味又补充了人体所需。
主料
干豆腐 :200葱白 :50
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
蒜末 :适量
辣椒油 :适量
具体步骤
干豆腐放在开水中焯一下
焯好的干豆腐晾凉
将干豆腐切成粗细一样的丝
将葱白也切成丝
油锅预热,将油倒入烧开
倒入干豆腐和葱白爆炒,再加入盐、酱油、蒜末、辣椒油等 即可
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