下酒腐竹毛豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

很多人不知道毛豆其实就是黄豆小时候啊，可是口感完全不一样。五香味的毛豆一直是烧烤必备。今天的下酒腐竹毛豆是个快手炒菜，腐竹与毛豆的搭配是一个高蛋白的美味，而且适合喝酒时候搭配着一起。又脆又面的毛豆与咸味是最好的搭配

主料

腐竹 ：三两

辅料

毛豆 ：六两

具体步骤

1.腐竹用温水浸泡，

2.浸泡后清洗干净，

3.毛豆清洗干，

4.用中火炒毛豆，炒熟乘起备用.，

5.用中火炒腐竹，炒熟到入毛豆一起炒，放盐，糖，老抽，味精翻炒起锅。